怎么样炖鲤鱼最好吃呢?

* 阿 2024-05-15 10:37:23
最佳回答
炖鲤鱼好吃做法推荐如下:
  主料
  鲤鱼900g
  辅料
  葱50g
  酱油10ml
  盐8g
  鸡精8g
  醋8ml

  料酒10ml

  牛奶10ml
  花椒8g
  大料8g

  姜50g

  蒜50g
  步骤

  1.葱姜蒜切片,将卖家宰杀好的鲤鱼洗干净,切大块。准备好适量的花椒大料。

  2.炒锅置于火上,葱姜蒜炝锅,放入花椒、大料,炒香,放入一大勺酱油、料酒略煮,然后放入适量开水煮开。

  3.放入鱼,大火烧开,然后放入些牛奶,

  4.大概15分钟后,放入鸡精,继续炖5-6分钟,然后放醋,再炖15分钟左右,淋入香油,即可食用 20210311
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