卡士酸奶是不是国内最贵的酸奶？？ 
2024-05-14 12:03:57
提问者: 蛇精病院大夫疯了。
可能吧~蒙牛风味酸牛奶是酸奶吗
2024-05-14 07:17:19
提问者: May288
是酸奶。1、酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。2、酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。熟酸奶和普通酸奶区别
2024-05-14 22:20:01
提问者: 左啊
1.熟酸奶与普通酸奶通常在质地上有所不同：熟酸奶质地浓厚，类似果冻或布丁状，而普通酸奶质地虽然也浓厚，但与熟酸奶比起来，具有一定的流动感。2.熟酸奶的制作工艺与普通酸奶不同：普通酸奶是把生鲜牛乳经过杀菌，然后添加益生菌直接发酵而成。而熟酸奶是将鲜牛奶先经过数个小时的低温加热，然后再添加益生菌进行发酵，比普通酸奶多一步加热的工序，因为有低温加热的工艺，颜色会变为褐色。扩展资料：熟酸奶比普通酸奶更有营...酸奶机价格，酸奶机排行榜，酸奶机哪个牌子好
2024-05-14 12:46:25
提问者: koala?
商用还是家用呢 商用选我这的什么牌子酸奶机好?酸奶机选购小技巧
2024-05-14 03:41:01
提问者: 布雷啵啵好好喝
导语：酸奶是一种非常有营养的饮品，并且，在市面上很多地方应该都有卖酸奶的，但是，如果有了酸奶机的话，我们就可以直接利用纯牛奶加上一些市面上购买的老酸奶，经过发酵之后，就会变成香甜可口的酸奶了，步骤非常的简单，而且与购买来的酸奶相比，也是非常的安全健康的。不过我们在购买酸奶机的时候，往往不知道该如何挑选，下面小编就来为大家推荐几个比较好的酸奶机品牌。 酸奶机的品牌 1、aca的酸奶机超好,我...贵的酸奶一定是好酸奶吗？简爱酸奶算好酸奶吗？
2024-05-14 03:59:49
提问者: 感谢青春有过你
简爱酸奶吗？家里常备呢，这个奶味很香浓的，老人家可以喝无糖的，我喜欢喝百香果味的，儿子跟他爸喜欢喝榴莲味的，品种多样呢。真正的酸奶是什么样的？
2024-05-14 01:49:45
提问者: 时间国际视频
真正的酸奶，尤其是益生菌酸奶的保质期都在1个月以内，那些保质期在几个月到几年的“酸奶”，大家购买的时候都要格外小心，以免错卖乳酸菌饮料。一般意义上的酸奶都是由牛奶(不论是鲜牛奶还是复原乳)发酵制成的，配料中必不可少的是就是发酵用的细菌。常见的乳酸菌有保加利亚乳杆菌、嗜酸乳杆菌、嗜热链球菌等等。现在酸奶大打“细菌”战，一般会在配料表里把该款酸奶发酵使用的所有细菌都写上，仔细看配料表，还可以了解酸奶中...酸奶到底是什么呀
2024-05-14 19:04:40
提问者: 谢雨芯vv！
酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。风味酸奶，和原味酸奶有何不同？
2024-05-14 06:33:21
提问者: 小知更的姗姗
原味=没有添加除添加剂以外的其他物质风味=添加果蔬、谷物、改善口感的物质1、原味酸奶，是指纯酸奶，新鲜牛奶发酵而成，保持原味，无其他配料（但是允许有食品添加剂）。酸奶不仅完好无缺地保存了牛奶的所有营养成分，而且还增加了可溶性钙、磷及b族维生素等有益物质。在发酵过程中牛奶的乳糖转化为乳酸，蛋白质转化为水解产物，这些都易被人体吸收。酸奶除含蛋白质、钾、钙、磷外，还含较多铁、锌等物质。 2、风味酸奶是指...做酸奶时菌粉和牛奶的比例是什么
2024-05-14 21:50:50
提问者: 阿 3 ?
希望能帮到你 以酸奶源做酸奶，酸奶源和鲜牛奶的比例应该是1：10，只要你这次做完后在干燥的容器里留存一些新鲜的酸奶（按比例），用保鲜膜封口放在冰箱内保鲜就可以了，但是为了保证酸奶源的活性，也不能放太长时间，3天之内就要用掉。另外酸奶源不能无限制的多次循环使用，酸奶里益生菌的活性和繁殖性是有限的，多次循环使用后益生菌的再生的能力会不断下降，建议用自制酸奶作菌源最多用2-3次，或者也可以用酸奶作...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。