鸵鸟肉能吃吗?有什么作用?哪里能买到!大约多少钱一斤?

南阳电台交通广播 2024-05-05 18:08:12
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鸵鸟肉营养丰富,具有极高的营养价值,品质优于牛肉。突出特点是:低脂肪、低胆固醇、低热量,可减少心血管疾病和**的发生。加之鸵鸟无疫情侵害,鸵鸟肉已成为国际公认的绿色健康食品。譬如一般的牛、羊、鱼肉均含有较高的胆固醇和脂肪,为了避免肥胖症和产生心脑血管疾病,一些人不得不控制吃肉。鸵鸟肉则相反。每百克鸵鸟肉的胆固醇含量是牛肉的6分之1,是鸡肉的18分之1。脂肪含量是牛肉的3分之1,是鸡肉的6分之1。钙含量是牛肉的3倍,是鸡肉的7倍。铁含量是牛肉的5倍,是鸡肉的7倍。锌含量是牛肉的3倍,是鸡肉的6倍。如今鸵鸟肉不仅汉族人可以食用,现在信封**教的人们也可以食用了。北京市东200米的大厂**自治县环宇清真肉类有限公司就已经经营起了清真鸵鸟肉。所以是很好吃的: 20210311
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