咸狗的制作方法

胡说日记 2024-05-17 05:16:36
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第一步:把糖和盐在一小碟子里混合均匀。 第二步:把酒杯倒置在小碟上转一周做雪花边。 第三步:将酒杯边缘贴近青檬片,转一周以湿边。 第四步:在酒杯里放入九分满冰块,倒入伏特加、西柚汁,轻轻搅拌下。 第五步:制作完成(图)   另外,也有的调制法将杯口不装饰为盐粒积雪状(常称“盐圈”或“糖圈”),叫“牛帆布”或“灰狗”。以上资料整理来自《经典鸡尾酒调制手册》

20210311
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