首先要看自助的价位，低于100元以下的肯定是假的，200元的自助应该是真的。
1、现在市场上生牛肉多少钱一斤，自助里还是牛排，
2、商家还有房租、人工、水电费、正常的损耗、利润等等费用。
3、再就是真假牛肉口感是截然不同的，真牛肉煮好后一片片的，看着很清爽，吃着口感细腻有嚼劲。假牛肉煮的时候容易散成一小块一小块，吃着像豆渣一样，嚼起来口感差。
大家可以综合判断以下。
20210311
西提牛排 68套餐 
2024-05-16 01:22:41
提问者: 陈心心
主要是主菜牛排不同，68元可选择的是汉堡牛排、猪排还有主厨密制牛排。138的有菲力牛排，海陆双拼，108是牛舌和美式厚牛排其他汤、沙拉、面包、甜点则差不多。感受一下气氛，别抱太大希望。王品台塑牛排一份套餐一个人吃的饱吗？主餐就是那么小的一块牛排吗？
2024-05-16 13:54:55
提问者: 我的奇妙男友
主餐是一份牛排但是前菜甜点饮料副餐，还是挺丰富的福州斗牛士自助餐价格是多少？
2024-05-16 10:10:55
提问者: 我不喜欢吃辣
斗牛士形同自助啦，因为点一份牛排之后，其它汤、水果、沙拉、点心、面包就通通免费啦。最便宜的套餐是50多到60的价位，有超值牛排、鸡腿排和猪排之类的。然后贵的就100多，也不会太过分。各种价位的套餐其他自助的东西都是一样的。东街口大洋、树兜国美旁边、新权路也就是香格里拉附近，还有这三家。宝龙那家是年头最短、最新的了。买回来得牛肉怎么自己排酸？
2024-05-16 05:12:31
提问者: 捡泥小羊与擂门老王
人工排酸的具体操作方法：1、取新鲜的牛肉切成2500克的大块。2、用可以透气的纸（比如宣纸）包好放入冷藏冰箱内（3℃-5℃）存放大概一周。3、在存放过程中，纸会慢慢被浸湿，没有关系，取出牛肉，重新更换纸张即可。排酸结束后，取出牛肉你会发现牛肉表面都是发干的，没有关系，片去发干的表面即可应用。扩展资料肉解冻先放冷藏室，有助留住营养，保持口感。1、肉解冻前，最好提前一天把肉从冷冻室中取出，放在冰箱的冷...福州斗牛士自助餐价格是多少？
2024-05-16 20:28:33
提问者: 小茶
斗牛士形同自助啦，因为点一份牛排之后，其它汤、水果、沙拉、点心、面包就通通免费啦。 最便宜的套餐是50多到60的价位，有超值牛排、鸡腿排和猪排之类的。然后贵的就100多，也不会太过分。各种价位的套餐其他自助的东西都是一样的。 东街口大洋、树兜国美旁边、新权路也就是香格里拉附近，还有这三家。宝龙那家是年头最短、最新的了。牛排是牛哪个部分的肉？
2024-05-16 10:48:43
提问者: 小姜丝
常见的有以下四种：tenderloin（嫩 牛柳，牛里脊），又叫fillet（菲力），是牛脊上最嫩的肉，几乎不含肥膘，因此很受爱吃瘦肉朋友的青睐。由于肉质嫩，煎成3成熟、5成熟和7成熟皆宜。rib－eye（肉眼牛排），瘦肉和肥肉兼而有之，由于含一定肥膘，这种肉煎烤味道比较香。食用时不要煎得过熟，3成熟最好。sirloin（西冷牛排，牛外脊），含一定肥油，由于是牛外脊，在肉的外延带一圈呈白色的肉筋，...超市卖的冻牛肉21615一斤是真牛肉吗
2024-05-16 08:15:16
提问者: 大众点评结婚指南
是真的，熟牛肉一般都要30多一斤，超市不敢卖假的因为他们有监制吉布鲁牛排海鲜自助餐厅（涪城店）的水果好不好吃
2024-05-16 02:02:07
提问者: 曹家瑜
换个城市陪一个超瘦的妹妹吃自助餐，第二次来这个品牌的另外一家店，生意超好味道不错，妹妹觉得希望吃这顿自助餐长两斤肉肉，哈哈我觉得是很容易啊！服务不错，环境不错！菜品好像没有重庆的多，口味和其他店没有太大区别。牛肉排酸的方法
2024-05-16 18:04:18
提问者: 古月胡
牛肉排酸方法：1、取新鲜的牛肉，牛肉洗净，吸干水分。2、用可以透气的纸，包好平放到冷藏冰箱内（3℃-5℃），牛肉的排酸时间需要12-15小时。3、在存放过程中，纸会慢慢被浸湿，没有关系，取出牛肉，重新更换纸张即可。扩展资料：排酸牛肉的保存：排酸肉又叫排酸冷却肉或排酸冷藏肉，是指在分割、剔骨、包装、加工、运输、销售环节，直到进入消费者的冰箱或厨房前，一直处于0℃～4℃条件下的生鲜肉。与普通鲜肉相比，...羊肉都20多一斤了，自助餐的羊肉是真的吗？
2024-05-16 18:04:18
提问者: ?H
自助烤肉店大多牛羊肉都是鸭肉冒充香气扑鼻的烤牛、羊肉，其实是鸭肉；热气腾腾的食物，没准是前一天剩下的；各种饮料都是用自来水调配的……这些让人作呕的事情，真实地发生在自助烤肉店内。想要让鸭肉变羊肉最主要的就是多放调料：用鸭肉"制作"牛羊肉，好点的是用羊油泡，还有就是用牛肉香精和羊肉香精。"香精使用的时候，根本就没有量的限制，很多时候是跟着感觉走。鸭肉里多加点羊肉精的添加剂再加点十三香、鸡精、辣椒、味...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。