法国鹅肝贵是因为其营养价值高吗？ 
2024-05-16 15:58:48
提问者: 丫丫
同样是肝，为什么只有鹅肝是顶级美味？一只鹅从一出生开始就被关在铁笼子里，铁栅栏让它只能把头露在外面，这样能让它的颈部肌肉变得强壮。它每天要吃很多东西，说是吃，其实不如用“灌”比较贴切，因为只有这样它的胃才能撑大、撑大、再撑大。每天3次，它都要被“灌”几公斤甚至十几公斤的食物。它无法消化，却不得不吃，因为这样它的肝才能“变大”。几周之后，一副比普通鹅肝大上很多倍的鹅肝便“大功告成”了。右边是正常的鹅...食之契约法式鹅肝值得培养吗 法式鹅肝属性技能详解
2024-05-16 15:02:38
提问者: ? 皮皮虾?
不充钱的话不建议培养，升星太难，不如三星红茶。鹅肝也比较适合竞技场鹅肝酱为什么这么贵啊？
2024-05-16 13:19:31
提问者: 铲屎官、舌尖君
在取出鸭或鹅肝后，肝脏被立即浸泡在牛奶、水或者、葡萄牙甜酒（port）里一晚上。第二天取出后用不同的香料以及甜酒或者白兰地进行腌制。经过专门挑选所饲养的鹅，被混合了麦、玉米、脂肪和盐为主的饲料"填鸭式"的喂养，主要只是为了取它的那一副肝而已。这些在春天出生的鹅到了秋天，每天开始被至少一公斤的混合饲料填塞喂养，时间长达至少四周，直到鹅的肝被撑大为止。这些鹅肝一般重达700到900公克，不过有些来自t...安康鱼肝是什么味道，好吃吗，口感像什么？
2024-05-16 14:02:18
提问者: ❤️❤️沫沫❤️❤️
安康鱼肝，一般人接受不了的味道。安康鱼肝可磇美是日本人拼死要吃的河豚鱼，在日本属于保健食品，它的营养非常丰富，含有丰富的维它命a、d、e，低脂肪、低热量，是日本美食之一。在日本料理中，生长在深海的安康鱼很受重视，有安康鱼火锅，也有安康鱼寿司，日本人更将这种鱼的肝脏视为珍馐，其所含的维他命及脂质丰富，风味不输给法国的鹅肝酱。吃时，要小口小口品尝，才能体验其中美味。上次我去菜市场，就很惊奇的发现有专门...鲟鱼籽、鹅肝和松露并称西方三大珍味，**人能吃的惯么？
2024-05-16 09:58:18
提问者: 嫣然含笑
喜欢的人说吃鱼子酱就是咬破一粒粒鲜美的珍珠，不喜欢的人就觉得又腥又咸，喜欢鹅肝的人说鹅肝细腻**香醇适口，不喜欢的人说这不是一坨脂肪么腻的死人。松露也是喜欢的人觉得香气迷人，甚至有松露香水，不喜欢的话就是一股土味儿。但是；到底是喜欢还是不喜欢，习惯还是不习惯，总要试一试才知道。而且食物的味道受烹调方式影响是很大的，或许换个方式你就迷上了也说不定～鹅肝和鸭肝的口感差别大不大？味道是不是差很多？
2024-05-16 12:45:52
提问者: Wedding Bus 官方
不要被卤煮店骗了哦，人家法国大餐的鹅肝是特殊养殖的鹅，换句话就是特意养成脂肪肝的大鹅，就像北京烤鸭的填鸭似的，都是专用的，国内家养的鹅是散养，鹅肝的口感是老的。和鸭子鹅没关系，是养殖的差距。因为那个鹅吃的好，所以费用就高，就贵的要命。鹅肝酱的售价如何？
2024-05-16 17:54:16
提问者: 四海为家在欧洲
法文里并没有“鹅肝酱”这个名称。我们有的是各种肉酱：猪肝酱、鸭肉酱、森林肉酱（猪肝酱加蘑菇等香料），甚至小牛头酱、鸡肉酱，等等，应有尽有。偏偏没有鹅肝酱。**朋友嘴里的“鹅肝”，我们称之为“肥肝”（foiegras）。法国人使用这个名称，也不是没有原因，这种肥肝之肥，的确名不虚传！再说，肥肝不一定用鹅肝制成，也有等级相等的、售价可以媲美的肥鸭肝。 无论是肥鸭肝或肥鹅肝，原材料便是经过若干时间填喂...沈阳市鹅肥肝好卖吗
2024-05-16 07:32:26
提问者: 超人
沉阳特产崂山崂山记海城馅饼馅饼记海城沉阳的传统小吃。海城馅饼是温暖的表面，选猪，牛肉鸳鸯馅。以十余种香料煮熟，取汁叹息馅训练它的味道。蔬菜馅，随季节，选豆芽，韭菜，黄瓜，青椒，南瓜，芹菜，白菜等配制而成的变化，使肉和蔬菜搭配，价格实惠，高端产品深浅灌饼也给鲨鱼鱼翅，海3，对虾，扇贝，鸡肉调馅，其味道十分鲜美。成品饼形圆色黄，皮脆韧，嫩爽的三明治，美味四溢。与大蒜，辣椒油，芥末酱等浸泡，味道更鲜美。...鹅肝为什么那么贵？
2024-05-16 08:07:24
提问者: MR•Right
我只知道贵，但是不知道为什么这么贵！鹅肝和松露、鱼子酱是世界三大珍馐，贵得不得了！鹅肝酱应该会便宜一点！肝功能代谢不好的人敢吃纳豆激我肝功能代谢不好敢纳豆激酶吗？
2024-05-16 04:15:17
提问者: ۩℡ 透明
这个问题估计没几个人能回答，可以私信我特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。