正宗西湖龙井茶该如何挑选?

严辉辉 2024-05-19 23:57:44
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正宗西湖龙井茶挑选技巧之一:正宗西湖龙井茶有可查询防伪标签
我们在选购的时候应该记得询问卖家是否有防伪标签!不得不说的是,西湖龙井茶虽然是杭州的特产,但是不等于只有在杭州卖家处购买的就是正宗的西湖龙井创。
正宗西湖龙井茶挑选技巧之二:不要盲目的追求西湖龙井茶的形状
大家千万不要盲目的追求西湖龙井的形状,因为茶叶是自然生长的植物,又经过采摘炒制,样子不可能都那么整齐!而且因采制的时间不同,形状自然不同。如果您买到的茶叶形状都是小芽,很可能就是假冒的西湖龙井经过人工挑拣出来的。
正宗西湖龙井茶挑选技巧之三:购买西湖龙井茶不要存在捡便宜的心理
西湖龙井茶既然是名茶之首,自然价格不菲。那么,我们要是决定买正宗的西湖龙井茶就要做好心里准备,茶叶是一分钱一分货的商品,好茶自然也是好价格,千万不要存捡便宜的心理。
正宗西湖龙井茶挑选技巧之四:不可盲目的拿不同卖家同等级龙井茶比较
就网上卖家而言,西湖龙井茶的级别因卖家定义不同,所以品质也各不相同,不可盲目的拿不同卖家的同等级绿茶做比较。
正宗西湖龙井茶挑选技巧之五:不同品种西湖龙井的颜色和形态各有特点
因西湖龙井茶的品种不同,绿茶的颜色和形态各有特点,例如老茶树所产茶叶比较胖,颜色成糙米色,新茶树或龙井43号的茶叶比较瘦。颜色比较绿,又因炒茶师傅炒茶时的火候不同,茶叶的味道也不同。例如火重的绿茶栗香较浓,火轻的比较清香。但无论如何,都没有青草味。
正宗西湖龙井茶挑选技巧之六:正宗的西湖龙井茶汤清澈透明且形态优美
西湖龙井茶在冲泡时,起初都是漂在水面上面,泡开后缓缓下落,形态优美!而且正宗的西湖龙井茶汤清澈明亮,即使放到第二天也基本不浑浊。假冒的西湖龙井则不然。 20210311
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