主料：鸡架1个
辅料：油适量、盐2小勺、味精2小勺、老抽2ml、生抽2ml、料酒4ml、芝麻适量、孜然适量、辣椒面适量、淀粉8g、五香粉2小勺
1、买来的鸡架洗干净准备好。
2、切成小块，再洗一遍，控干水分。
3、放入料酒、盐、味精、生抽、老抽、芝麻、孜然、辣椒面。
4、带上手套，搅拌均匀，封上保鲜膜放入冰箱中煨2个小时以上。
5、从冰箱中拿出来了。
6、倒入淀粉。
7、带手套搅拌均匀，使每个鸡架上面都粘上淀粉哦，这个步骤很重要。
8、起锅、倒油。
9、当油温达到6分热的时候可以把鸡架放入锅中炸，炸至金黄色即可出锅。
10、出锅。
11、撒了一层芝麻孜然辣椒面食用。
20210311
谁知道天津哪里大量批发鸡架的 方便的话 顺便说一下价格 谢谢了 
2024-05-19 06:35:41
提问者: RK
去二冷吧，在澄江路。谁知道钢**盖剂的配方
2024-05-19 11:50:07
提问者: 大桃子
碳化稻壳是老产品，目前正规工厂不用了。新型钢**盖剂是考虑碱度的冶金溶剂设计，包括氧化铝、氧化硅、氧化钙、氧化铁、氧化钛等。留言，付费提供完整配方，著名工厂正在使用的，年供应量上万吨。卖手抓饼上配的鸡柳是在家提前炸好吗
2024-05-19 07:54:30
提问者: 乡坝头的男人
这个是看你车是什么车了，如果你的车是带炸功能的车，可以随时炸，如果不带啊，那就得炸好。请问谁知道 河北唐山滦县那有没有卖铁板鸡架的？？谁知道告诉我好吗？
2024-05-19 17:40:11
提问者: 皮皮虾APP
没有，反正我是没见过三种鸡架！煮鸡架！炸鸡架！烤鸡架！各位大神喜欢吃哪一种！我想在烟台**架卖！8块钱一只！贵么！问一
2024-05-19 05:49:01
提问者: 莹莹气球庆典策划
烤鸡架好吃，鸡架上肉多不多啊，如果肉多，8块钱也不贵，还有其实炸鸡架也好吃了，经常去肯德基吃谁知道哪有红腹锦鸡，鸡苗卖？
2024-05-19 06:21:12
提问者: ?Kumiko?酱酱酱
自农商城，有红腹锦鸡苗，野鸡苗、七彩山鸡苗，孔雀鸵鸟苗等。韩国炸鸡的裹**
2024-05-19 14:19:16
提问者: 整路人王
准备原料：鸡翅根4个腌制鸡肉：研磨黑胡椒粒1勺、白胡椒粉0.5茶勺、盐1勺、maggi牛肉粉调味料1茶勺、buttermilk80ml、鸡蛋1个1、鸡翅根洗干净后，使劲用叉子在每个鸡翅上戳上几排小孔后，加少许的盐，黑胡椒粉，牛肉粉调味料后，抓拌至每根鸡翅都裹上调料2、将buttermilk,打散的鸡蛋与鸡翅根搅拌在一起，腌制至少1个小时以上（隔夜最好）3、将剩余的盐，黑白胡椒，牛肉粉调味料与其他所...如何炸鸡架骨头才能酥脆
2024-05-19 06:52:04
提问者: ?小洁Crazy?
有三个方法：一 添加酥脆粉二 选用固体菜油或起酥油，常用於制作派皮、饼乾、面麭、薄饼等，能增加其制品的酥脆效果．三 把握好用油量和炸的火候 将炸粉混合调好，鸡架放入轻轻裹一层炸粉，再裹一层蛋液，接著再裹一层炸粉。要留意裹粉的次序，这样炸出来的炸鸡架外形才会饱漨酥脆。 6杯热油烧至七分热，将鸡架一一投入炸油中，用小火炸，要翻动，约5～8分钟，起锅前改大火炸15秒。(可依个人喜好调整油炸酥脆程度，但一...香辣炸鸡架做法与配方
2024-05-19 20:30:37
提问者: 陈琼曼
做法：1、新鲜鸡架冲洗干净，去鸡屁股，去油脂；2、锅内添加没过鸡架一半以上的水，加料酒、姜片、香叶、八角、花椒、小葱大火烧开；3、开锅后，中火煮5分钟关火；4、捞出煮好的鸡架，用流水冲洗鸡架表面附着的浮沫和杂质；5、把煮好的鸡架剔除杂物，拆分成小块；6、把煮鸡架的汤汁去其表面的浮油，然后用细漏网过滤后沉淀一下，倒入拆开的鸡架中浸泡；7、下锅之前，把鸡架和鸡汤再次煮开，捞出鸡架，拌入适量盐、糖、辣椒...谁知道哪里有鸡排的批发市场吗？
2024-05-19 21:19:17
提问者: 花果山
一线城市蛮多吧！都是正宗的台好豪大大**大鸡排呀！跨海来的呀！特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。