大闸蟹和普通的蟹有什么区别,应该怎么挑选?

治愈故事 2024-05-24 17:07:32
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蟹巴巴阳澄湖蟹身不沾泥,肉质饱满、青壳白肚,金爪黄毛,这是阳澄湖大闸蟹的特点,而普通的蟹泥土色重,肚子呈灰色,烧熟后为灰中带有红色,但是最大的特点还要数蟹膏,阳澄湖大闸蟹脂膏丰腴,美味无比,是普通的蟹无法比拟的 20210311
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    • 提问者: Elena娜娜
    我懂你的意思 其实大闸蟹也属于螃蟹的一种 最明显的区别就是大小 大闸蟹一般都在2两开外 而我们平时能见到的那种小蟹也属于螃蟹的一种 但这类很小 吃起来也不过瘾 价格也不贵 真宗的阳澄湖大闸蟹可以卖到160元一对 同样也有太湖大闸蟹等其它有名的大闸蟹 而现在正是吃大闸蟹的好时候 一年就现在最好吃 最壮 可以买来煮熟 沾以酱醋食用更是鲜香无比
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    • 提问者: 田小豆短剧
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