踏板鱼的做法
1.把踏板鱼洗净控干。
2.再把踏板鱼切成5~~6厘米的段，撒上生粉。
3.起锅，倒油。
4.把油烧到7分热后把鱼放进锅里煎至金黄色。
5.把踏板鱼煎到两面都金黄。
6.把葱花切好。
7.把鱼煎好后把葱花 醋 酱油放进锅里。
8.把调料放好后，放点水炖8-10分钟。
9.把鱼炖熟后，大火收汤。起锅 装盘。
20210311
鲮鱼干怎么做好吃？ 
2024-05-25 05:32:22
提问者: 我叫丁梦想
可以用油麦菜做,以前我在北京上班的时候我们酒店就在卖这个菜，挺多人爱吃的！豆豉鲮鱼油麦菜做法也很简单。把油麦菜清炒出锅 把鲮鱼罐头取出用刀改型放在上面就可以了!有油麦菜蔬菜的清香味 也有鲮鱼罐头特有的豆豉香味,老少皆宜，清淡爽口!巴沙鱼怎么做好吃？
2024-05-25 08:22:25
提问者: 静雨是小可爱呀
谢谢你邀请：朋友们新年快乐万事如意、恭喜发财！巴沙鱼用水洗干净控水、用料酒、姜、葱、花椒、少许白糖、盐、码味去除腥、然后用厨房专用纸、将鱼身上的水吸干，防止煎鱼时溅油。准备好调料，豆瓣、泡椒、泡姜、大蒜、花椒，大葱、芹菜、切好备用，锅倒入菜油，待油七成热时放入巴沙鱼‘‘'，等到一面煎黄时翻另一面，煎到另一面金黄寸，捞起装盘，锅里放入祘、泡椒、泡姜、豆瓣、加入少许白糖，倒入生抽、醋少许，煸炒出麻辣香...八角鱼怎么做好吃？
2024-05-25 11:00:32
提问者: 射箭夫人
首先准备的等食材要新鲜，其次就是炒菜的时间要把握好，耗时大约，注意把握好火候。八角鱼是一道菜肴，主要原料有八角鱼，主要辅料/调料有沙姜、葱段、蒜、白糖、料酒等。具体的做法如下：老鼠斑鱼怎么吃做好吃
2024-05-25 05:16:28
提问者: 弹你家玻璃
老鼠烩斑鱼虹鳟鱼怎么做好吃
2024-05-25 06:14:13
提问者: lulu小朋友
一、生鱼片（一）作法是：将鱼皮去内脏洗净，切成0.5厘米厚的鱼片，每片20克左右，每份8片，约150克，在碟上排列整齐（碟底可垫刨冰并用薄膜覆盖后在整齐有序的摆上每片），放进冰箱速冻室速冻2分钟后，粘以酱油和芥末膏食用。虹鳟鱼的鱼片有脆嫩的感觉，并且富含油脂，吃起来爽滑。并不是所有的鱼都能生吃的，其他的鱼切成薄片就碎了，而虹鳟鱼不碎，这是因为其生长环境---水是山泉水。虹鳟鱼是白色的，切成近似透明...鱼糕怎么做好吃
2024-05-25 23:07:55
提问者: 家和万事兴
先加热油 加入切好片的鱼糕 翻抄出香味 捞出 在锅中加入切段的蒜心抄香 最后加入酱油 炒好的鱼糕焖熟 最好再加些香油 火候自己把握马头鱼的做法大全，马头鱼怎么做好吃
2024-05-25 03:03:41
提问者: VE、饿不死的后期
主料马头鱼一条500克 辅料蒜适量 姜切成末适量 葱切花适量 花椒粉适量 辣椒油适量 盐少许 酱少许 油少许 醋少许 干煎马头鱼的做法步骤1. 马头鱼洗净后，用盐抹在鱼身内外，风干至表皮收水2. 锅里放油，烧热后放鱼两面煎黄3. 加入蒜、姜末炒香，倒入辣椒油，花椒粉，酱油，醋，好香！记得把鱼翻个身，两面都沾上汁4. 最后撒葱花，翻两下，尝...红鱼的做法大全，红鱼怎么做好吃
2024-05-25 03:09:21
提问者: 大錢
1.把红鱼内部外部洗洗干净2.然后在鱼身轻切几刀，正反面都要切3.准备佐料4.青椒切碎，生姜切丝，大蒜切片，葱头切小段5.葱叶切成葱花，装至碗中，备用6.另起一小碗，加入一小勺生抽，一小勺香醋，一小勺料酒，一大勺水淀粉，再加少许清水，调成汁搅匀，备用7.热锅下油，烧开，加入与鱼成比列的盐8.再放入红鱼，转至小火慢煎9.再翻面，小火慢煎可以把油里的盐煎至鱼肉内，鱼也不容易煎老10.慢慢煎至鱼熟，两面...鮸鱼的做法大全，鮸鱼怎么做好吃
2024-05-25 02:42:03
提问者: 我是超级可爱
用料 鮸鱼 2两茭白 1只香煎鮸鱼的做法 鮸鱼切片，厚7mm，用盐、黄酒腌15分钟。香煎鮸鱼的做法 步骤1腌好的鱼拌上蛋清，油锅上炸成金黄色起锅备用。香煎鮸鱼的做法 步骤2茭白切成丝，下少许油翻炒，放少许盐，撒上葱花，装盘。香煎鮸鱼的做法 步骤3拼盘，鱼块上放适量蕃茄浆即可。香煎踏板鱼怎么做好吃
2024-05-25 15:28:08
提问者: 小嫦娥啊
香煎踏板鱼的做法1.踏板鱼洗净。2.用手撕去颜色较深那一面的皮，较浅的一面刮去鳞片，去掉腮和肠胃，再用清水漂洗干净。3.撒入少许花椒粉，生姜粉，葱花水，白酒一滴，适量盐，鸡精腌制两个小时。4.控干踏板鱼的水分，不粘锅加少许油烧热，下入踏板鱼，不要翻动，煎至底面焦黄翻面，两面均煎金黄即可。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。