自己买蛋糕粉怎样做蛋糕呀! 
2024-05-25 22:26:44
提问者: 玖号植物
展开全部：鸡蛋6个、低筋面粉200g、细砂糖100g辅料：玉米油50g步骤1.准备六个鸡蛋，达到盆里，坐到热水里。2.放上一半的糖。3.坐到热水上打发至大泡。再放入1/2的糖继续打发至，纹路不容易消失，提起后能2cm。4.将面粉粉次筛到蛋液里。筛一次搅拌一次。搅拌时用炒菜的样子，不要打转，打转容易消泡。5.搅匀后，加玉米油。搅匀。搅拌时用炒菜的样子，不要打转，打转容易消泡。6.到入铺好油纸的蛋糕模...普通面粉可以做蛋糕吗？
2024-05-25 08:25:37
提问者: 娜儿
可以到我们学校了解下蛋糕的制作，专业介绍：以培养精通西点制作、懂经营、擅管理，并具备创业能力的人才为目标。学习各种西点制品的制作技术和西点制作的专业知识，以及西点创业、经营管理方面的知识；学生毕业后能从事连锁宾馆、西饼屋、大型连锁酒店，饼屋等工作，具备较高的创业能力。学习内容：西点蛋糕制作：西点基本功强化训练，传授各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作；港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜...6寸可可千层蛋糕怎么做
2024-05-25 03:21:11
提问者: 宋臻滢
用料 低筋面粉 100g可可粉 10g巧克力牛奶或者普通牛奶 270g糖 40g黄油 20g鸡蛋 2个奶油 300g可可粉 10克糖粉 30g6寸可可千层蛋糕的做法 鸡蛋和糖搅匀然后和面粉可可粉初步搅一下6寸可可千层蛋糕的做法 步骤1慢慢加入牛奶搅匀至无颗粒状态，过筛后包保鲜膜冰箱冷藏半小时6寸可可千层蛋糕的做法 步骤2不沾锅厚底锅，不用刷油，锅开最小火，锅子离开火源，然后倒入面糊，转动，均匀...芒果千层蛋糕皮怎么做
2024-05-25 00:07:06
提问者: 青年映画?小ss
食材主料低筋面粉75g鸡蛋80g牛奶200g辅料淡奶油250g白砂糖20g麦丽素适量黄油12g盐1g细砂糖20g步骤1.准备所需材料2.主料里的蛋液、白砂糖、盐混合一起用打蛋器搅拌均匀3.加入低筋面粉搅拌至顺滑无颗粒4.黄油放入平地锅中大火烧至不在冒泡颜色变成褐色后离火，准备一个湿布将平底锅坐在湿布上几秒降温5.黄油倒入面糊中搅拌均匀6.一点一点加入牛奶搅拌均匀后再加下一次7.干净锅子烧热后用叉子...做蛋糕用什么代替色素
2024-05-25 06:35:07
提问者: 李莎莎同学
可以用蔬果汁混合代替。绿色可以是菠菜汁，红色可以是西瓜汁，番茄汁，蓝色可以是蓝莓汁，橙色可以是橙汁。8寸千层榴莲蛋糕怎么做
2024-05-25 17:07:58
提问者: 安徽省寿县绿恋草坪有限公司
主料：榴莲肉700g、鸡蛋2个、低筋面粉150g、牛奶500g、黄油30g、砂糖30g、淡奶油500g、细砂糖60g；辅料：油适量、盐适量榴莲千层蛋糕1鸡蛋两个2加入30g砂糖打散至糖融化3加入纯牛奶搅拌均匀4加入纯牛奶搅拌均匀5筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒6加入黄油7过滤一下蛋液，将过滤好的蛋液冷藏30分钟8平底锅不用放油，小火烧热锅，小的汤勺一勺蛋液，摊成蛋饼，起泡差不多就好了，配方可以做10个...芒果千层蛋糕怎么做好吃 芒果千层蛋糕最正宗的做法
2024-05-25 07:47:41
提问者: 宋米饭?
材料低筋面粉160克 糖粉40克 鸡蛋两个 蛋黄一个 牛奶480克 色拉油30克淡奶油适量 芒果中等大小4个 （添加到淡奶油中的细砂糖依据个人口味添加）做法1、鸡蛋和蛋黄打入盆中，加糖粉打匀。2、倒入牛奶，搅拌均匀成牛奶蛋液。3、倒入色拉油，搅拌均匀。4、低筋面粉过筛入牛奶蛋液中，直接用手动打蛋器搅匀。5、做好的面糊过筛一遍，（这一步必不可少，可以去除面糊中的残余疙瘩）6、面糊放冰箱冷藏室静置半个...在家做8寸蛋糕怎么做
2024-05-25 11:41:42
提问者: ?拿得起?放得下??
材料蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、盐、牛奶、色拉油。010203040506操作方法01在蛋黄中间加入细砂糖然后用打蛋器或者手打至白色。02往其中加入色拉油和牛奶。03用横拉的方法进行搅拌，然后加入白糖继续搅拌。04分理出三分之一的蛋白倒入蛋黄糊中，切拌均匀。05倒入八寸的模具，烤箱预热，底层上下火150度，45分钟左右。06这就是最终成果了，是不是很棒！正宗8寸 生日蛋糕怎么做
2024-05-25 11:41:42
提问者: 乡下老表
8寸水果蛋糕的做法 首先称量好所有的材料。把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，分的时候一定要注意，千万不要把蛋黄弄到蛋清里面去，一点点都不行。所有材料准备好，我们就开始第一步，把三分之一的白砂糖倒入蛋黄里面，并且用打蛋器搅拌均匀。第二步，把植物油倒进蛋黄液中并搅拌均匀。这是加完油搅匀后的蛋黄液。第三步，加入牛奶并搅拌均匀。第四步，低筋粉过筛倒入蛋黄糊。低筋粉过筛是为了更好的与蛋黄液混合均匀，不容易有疙瘩。筛...糜子面烙糕的做法步骤图，糜子面烙糕怎么做
2024-05-25 11:41:42
提问者: lone wolf
用料 糜子面 2斤糜子面烙糕的做法 用热水烫面，然后再加些糜子面和一下，等到面团成型后就可以开做啦？糜子面粘糕的做法 步骤1最好带上一次性手套，粘面很粘手！揪下来一小块用手心来回压扁至手掌心那么大即可。糜子面粘糕的做法 步骤2出锅就马上撒上白糖（或者蜂蜜），外酥里粘，嗯……好吃极啦！糜子面粘糕的做法 步骤3用手心压的时候要注意薄厚度，适中最好。糜子面粘糕的做法 步骤4特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。