竹蒸笼好还是不锈钢 
2024-05-16 18:17:18
提问者: ✨大肥-Virgin?
肯定是竹笼蒸的好吃呀，而且还会有一股竹子特有的清香。但也有缺点，竹笼有空隙，蒸的时间会长一点，另外，如果蒸了一段时间后，蒸笼隔几天不用，竹笼老化速度快，更换频率较高。不锈钢，蒸出的面包跟工厂做出来的没什么区别，但吃不吃竹笼的那种松软。但由于不锈钢密封性好，蒸煮效率高，可以大大节省燃料，而且蒸笼容易清洗。几年都不会坏。所以，现在不管是酒店、酒席都会首先考虑用不锈钢的。这是各自的有缺。不过也有很多聪明...黄一府的竹蒸笼和木蒸笼哪个好？
2024-05-16 06:06:16
提问者: 心事备忘录◡̈°
这家的蒸笼都不错呢，竹木蒸笼各有各的好，首先不管是保温性还是耐用性效果都差不多，木蒸笼蒸煮出来的食物有一种独特的杉木香味，竹蒸笼蒸煮的带有竹香，还有一点是木蒸笼所使用的杉木**用价值高，用其制作的蒸笼是天然的**膳厨具，其深度也比竹蒸笼深，价格也比竹蒸笼高。主要看你是家用还是商用了，木蒸笼相对更适合家用，竹蒸笼经济实惠，大部分是商业用途。学习蒸馒头多少钱
2024-05-16 06:15:11
提问者: 嗯
很好学的，不要花钱学蒸馒头时 蒸车的压力是多少？锅炉的压力是多少？
2024-05-16 21:01:53
提问者: lone wolf
1、蒸馒头时蒸车的进汽压力0.12-0.15mpa就可以；2、锅炉的压力是可以根据情况控制的。蒸馒头全套设备
2024-05-16 07:07:13
提问者: 陈十七
我们有下列馒头花卷制作技术视频培训录像讲座。如需请和dtgcjsyjs@sina.com联系 豆蔻馒头 硬盘分类库餐饮20-主食6—馒头花卷类—1 腐乳卷 硬盘分类库餐饮20-主食6—馒头花卷类—2 荷叶卷 硬盘分类库餐饮20-主食6—馒头花卷类—3 开花馒头 硬盘分类库餐饮20-主食6—馒头花卷类—4 ...蒸包子蒸笼是竹子的好还是不锈钢的好?
2024-05-16 16:20:26
提问者: Wedding Bus 官方
金属蒸笼因透气性较差，水蒸气从下往上升时，容易积聚在顶部无法散出，造成锅内顶部比底部集聚更多的水气及热气，上部比下部湿、热的结果，一个就是表面容易发绉，一个就是出炉时顶部的包子容易收缩，于是同样的食谱做出不一样的结果。 一般不锈钢蒸锅中含有ni cr等重金属，对人体有害。2、竹蒸笼的好处是蒸汽不倒流。而且有竹香，如果是带青皮的竹蒸笼颜色还非常漂亮，使用久了会呈褐色。蒸馒头硅胶笼布有毒吗
2024-05-16 23:40:28
提问者: 理吱
没有的 一般这样的蒸笼布都是硅胶的，这样才不粘模。现在的硅胶级别高了 都是通过食品级检测的，所以放心使用没有毒的蒸馒头蒸箱要买多贵的？
2024-05-16 20:19:21
提问者: 若寒?
现在的蒸箱什么都可以蒸啊，不止蒸这个的，像一般的现在火星人的x3蒸汽炉也可以的。重庆这边转 让整套二手馒头机有要的吗？有和面机，压面机，燃气蒸炉，18层蒸笼。适合开馒头店的，不会
2024-05-16 08:26:15
提问者: 超，
一天赚不了那么多，哪里有卖蒸馒头机和馒头成型机的
2024-05-16 14:26:15
提问者: 一片粉嫩的羽毛
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