就是dry的翻译。干红葡萄酒的英文为dry red wine。
工艺介绍
世界生产葡萄酒的历史已有5000多年，在我国也有2000多年的历史了。据《史记》中大宛列传记载“宛左右以蒲桃为酒，富人藏酒至万余石，久者数十岁不败”。
由此可见葡萄酒历史之悠久。我国现代葡萄酒业是从1892年华侨张弼士在烟台建设酒厂拉开帷幕开始的，但由于受经济、酒文化、生活习惯、饮食习惯等多方面的影响，葡萄酒工业生产经历了几起几落的考验，直至二十世纪九十年代后期才开始进入较为正规生产轨道。
扩展资料：
按颜色：
1、白葡萄酒：选择用白葡萄或浅色果皮的酿酒葡萄。经过皮汁分离，取其果汁进行发酵酿制而成的葡萄酒,这类酒的色泽应近似无色，浅黄带绿,浅黄，金黄色。颜色过深则不符合葡萄酒色泽要求。
2、红葡萄酒：选择用皮红肉白或皮肉皆红的酿酒葡萄进行皮汁短时间混合发酵,然后进行分离陈酿而成的葡萄酒，这类酒的色泽应呈天然红宝石色。紫红色、石榴红色、失去自然感的红色不符合红葡萄酒色泽要求。
3、桃红葡萄酒：此酒是介于红、白葡萄酒之间。选用皮红肉白的酿酒葡萄,进行皮汁短时期混合发酵，达到色泽要求后进行分离皮渣，继续发酵,陈酿成为桃红葡萄酒。这类酒的色泽应该是桃红色、或玫瑰红、淡红色。
参考资料来源：百科-干红葡萄酒
20210311
长城干红葡萄酒1979 什么价格 
2024-05-24 03:22:33
提问者: ?你的小朋友
必须要明白，这种量产的国产葡萄酒是没有陈年能力，并非越老越值钱。1979年的长城葡萄酒就不敢想象了，不能像法国葡萄酒那样可以陈年那么久，建议这瓶酒还是拿来摆设，早就风味尽失味道尽去了。（海酒网）张裕干红葡萄酒什么价格
2024-05-24 15:49:56
提问者: 开心果
如果是张裕优选级赤霞珠干红，那么零售价格不超过50！300多（两瓶）超市特价20一瓶 80块拿货请问这酒是干红葡萄酒吗？价格多少？ 干红和葡萄酒的区别是什么
2024-05-24 07:39:54
提问者: 雪诺高端婚礼策划
澳洲红酒 卡拉布里亚家族酒业 蓝河（灰标）bin398 赤霞珠西拉红葡萄酒 blueriver bin398 cabemetshiraz两瓶装价格516酒精度：14.5%alc/vol净含量：750ml类 型：干 红产 区：瑞沃纳色 泽：深宝石红葡萄品种：赤霞珠、色拉子请开瓶倒出醒酒30分钟后饮用为佳92窖藏级赤霞珠干红葡萄酒多少钱一瓶了？解百纳干红葡萄酒s195是什么意思？多少钱一瓶？
2024-05-24 01:08:09
提问者: Allen可乐
你好！你的题目只是一个概念，你并没具体的品牌，以下是一些国内的价格。一般的大概100元左右吧!现在**产的葡萄酒,除了92年长城 200以上,还有几种混合葡萄品种的庄主珍藏的以外150-500元不等```张裕赤霞珠干红葡萄超市的价格应该在100以下.威龙赤霞珠干红葡萄酒价格也差不多.烟台产的还有张裕解百纳价格超市在120左右.我不知道酒上有这样的标示，是不是价格标签195元。葡萄酒柔红和干红的区别是什么？
2024-05-24 11:00:31
提问者: 余袂（桃婳）闭关赶工期
一般说来;1.干红的颜色比柔红的颜色更深,干红为绛红的宝石红,而柔红为玫瑰色的宝石红(就跟常见的红宝石一个颜色).2.干红的原料是不添加任何物质的,纯的,皮红肉白或皮肉皆红的带皮葡萄（rose honey)汁.并且不添加任何配料.柔红的原料与干红的一样,是不添加任何物质的,纯的,皮红肉白或皮肉皆红的带皮葡萄汁.但是,柔红添加了水,甜蜜素,蔗糖素,山梨酸钾这些辅料.3.干红的原汁含量大于柔红的原汁含...干红葡萄酒保质期
2024-05-24 11:40:22
提问者: lone wolf
葡萄酒酒标上的保质期一般都是10年，这是为了迎合我国有关法律法规而定的。葡萄酒真正的“保质期”，我们叫做生命曲线，不是抛物线型，也不是正态分布型，而是类似微生物的生长曲线，有一个很快的发展期，然后进入巅峰期，最后走向下坡路的衰老期。当葡萄酒步入成熟期，可持续几年或几十年，但酒体会越来越脆弱，因此，对存放的环境要求更高，如果储存不当会加速衰老。葡萄酒在成熟期时的葡萄酒味觉质量最佳，售价最贵。如果过了...干红葡萄酒怎么喝
2024-05-24 17:26:18
提问者: 澎湃新闻
1、刚刚通过运输拿到手的红酒不要马上开瓶就喝，要静静的放上1至2小时再喝，2、喝酒前30分钟到1小时，应当先开瓶，让酒充分与空气接触，这叫做醒酒，如果有醒酒器就再好不过了3、用阔口大肚的高脚杯，一般倒4分之一到3分之一杯即可，4、不要用手托酒杯，而是用手指捏住酒杯底托，不要让手的温度影响到 酒体，这样会破坏它本身的味道。5、干红葡萄酒一般配以烧烤类食品6、不要在酒中加什么雪碧、蜂蜜之类的东西，那是...解百纳干红葡萄酒和普通干红葡萄酒有什么区别？
2024-05-24 11:29:09
提问者: 就酱
解百纳是张裕的一个核心品牌，解百纳的酒是干红类的一种。干红是葡萄酒的一个分类，它是根据酒中的含糖量不同，分为干酒、半干酒、半甜、甜酒。而且干红是用100%的纯葡萄汁，不添加任何糖分、酒精、香料、水等酿制而成的。补充：干红葡萄酒是指葡萄酒酿造后，酿酒原料（葡萄汁）中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g/l的红葡萄酒。红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(hdl)升高，而hdl的作用是将胆固醇从肝...怎么品干红葡萄酒
2024-05-24 21:56:26
提问者: 灵美人
你爱怎么来怎么来。。。干红葡萄酒aoc多少钱，干红葡萄酒aoc怎么样
2024-05-24 22:28:30
提问者: 丫蛋
aoc其实是说的法定产区，拿我们**的茶来打比方可能比较直观。葡萄酒中的aoc好比，**茶叶中的普洱。aoc原产地区，有最高限产量，葡萄品种，最低酒精含量，种植方法，分析标准，有时甚至还要加上老化成熟的条件。所有这些称之为法定产区葡萄酒都要经过分析和品尝检验。它们要经由全国法定产区名称管理局正式批准。茶中的普洱亦如此，不是在普洱当地产出的茶叶，就不能叫普洱茶了。但普洱茶的价格就天差地别了。根据我的...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。