李先生牛肉面按照快餐厅的风格装修的，所以菜品的价格也都不便宜，我记得那时候一碗牛肉面就卖到10元左右了，而拉面店的一碗拉面才四五元。这么贵的一碗面，肉并不是很多，汤可能比较好，比普通的面要好吃一点。
像这种店通常都是加盟的，有很多加盟店的原材料都是中央厨房统一派送的，首先要掏加盟费，有的甚至加盟费掏了再赚原料钱，不用他们的东西做不出来味道。而且加盟店的价格大都是总部制定的，为防止产生恶性竞争，一般也不允许加盟商修改价格。这么些因素制约着加盟商的收益，如果说我们单去看原料，这一碗面确实很贵，但这是饭店，有着各项支出，所以利润是有限的，总要给让人家赚点钱，所以价格也不是很贵。
一碗面的**是多少？
牛肉面主要的原料，面粉，高汤，萝卜，少许牛肉，香菜，辣油。
牛肉面卖20元，首先看它的固定成本:面粉一般2元一斤，好面粉更贵，一碗牛肉面的面粉约2两5左右，约0.5元，牛肉约80一斤，一碗牛肉面的牛肉约5钱肉，约4元钱，高汤约5毛的成本，另外一碟小菜和调味品算1元，水、电、气算2元。这些固定成本总共约8元，20元减去8元还剩12元，这就是一碗牛肉面的毛利润。
在毛利的基础上再除去房租和工人工资，房子装修费用按照3-5年的折旧费平摊到每个月（最贵的就是这三个方面），基本没有的太多的利润，因为房租太贵，人工工资也高，所以这是不能这么算的，在北、上、广、深一带一碗牛肉面多少钱？
这个是理论算法，要是生意都是这么算出来的，谁都会赚钱。生活中那有这么简单的事情啊？很多人吃前、吃后会觉得一碗面好贵哦？其实都是忽略了这碗面背后的过程，这碗面所经历人生。吃的不是一碗面，吃的是隐性人生！
20210311
日本神户牛肉为什么这么贵？和普通的牛肉有什么区别？ 
2024-05-24 12:51:13
提问者: Peng宝
看了那么多评论都说国内的日本神户牛肉算是赝品，那我就想@一下孟非和黄磊了，你们店里卖的398一份的牛肉据说是日本和牛，现在日本和牛根本就不向**出口。那么真相是什么呢？一，你们俩**牛肉？二，你们欺骗消费者，卖的日本和牛是假的？真的不知道是该向海关还是向工商局说明情况呢…哦，对了，我没吃过，没付过钱所以没资格评论，所以请有资格评论的大v转达一下。**和猪的肉为什么卖那么贵？
2024-05-24 07:51:33
提问者: 北中环最后的优秀
从三个方面来说它的价格高的原因吧。1、**和猪的来源：采用日本鹿儿岛黑豚的贵族血统做母本，与长白山纯种黑野猪的父本，杂交选出优良的母猪，再与里岔黑猪的公猪进行杂交形成商品代，并选出绝对的三元杂交商品猪。是以国内优质地方品种黑猪为基础，吸收日本鹿儿岛黑豚的基因，培育出适合我国自然条件、遗传稳定的高档猪肉新品种。**和猪的培育开创了我国高档猪肉产业的先河，添补了高档猪肉市场的空白，是我国畜牧业发展的重...早餐有人卖牛肉汤，羊肉汤，胡辣汤，为什么没人卖鱼汤，鸡汤？
2024-05-24 15:52:51
提问者: Mop
我来回答你这个问题，虽然你说，早餐有人卖羊肉汤，牛肉汤，胡辣汤，为什么没有人卖鱼汤和鸡汤？我想说，这个世界太大了，无奇不有，我只能说你可能见识不是那么的宽广，如果你多到一些地方走一走的话，就会发现，自己的眼界会更加开阔。我们这个地方山东省临沂市，早餐就专门卖**鸡油饼，而且我去枣庄市，还有菏泽市的时候，都有卖的啊**鸡汤。而且母鸡汤也十分的有营养，尤其是一些啊，刚刚做完手术的人来说，可以说是十分大...日本神户牛肉为什么这么贵？和普通的牛肉有什么区别？
2024-05-24 12:22:06
提问者: 小熊skr
专业回答神户牛肉（kobe beef）是世界上最有名气的牛肉。作为日本特产，神户牛肉常常出现在招待国宾的宴会上。那种香而不腻、入口即化的感觉，让人不忍停箸。它曾被日本**禁食，亦曾卖出过“天价”，也是日本料理菜谱顶级食材。日本一方面是高档牛肉的产地，同时和美欧一样也是疯牛病的疫区。为了保护我国民众的健康安全，从2001年开始我国全面禁止进口包括神户牛肉在内的日本牛肉。而且神户牛肉由于产量太低难以出...大名鼎鼎的神户牛肉，为什么卖的这么贵？
2024-05-24 01:27:46
提问者: 珊了个珊
因为神户牛肉的品质和饲养难度和普通牛肉相比有很大不同，投入的成本也不一样，价格自然也就水涨船高了。超市卖的雪鱼为什么有十几元的还有百多元一斤的
2024-05-24 12:35:16
提问者: 疯，别闹！！！
市场上的鳕鱼有我卖羊肉汤按70元一斤，卖十块一碗，一碗羊肉该秤多少克？
2024-05-24 20:03:33
提问者: 鹿鹿?
一碗羊肉：71克左右计算过程：1、70元一斤500克 、十元一碗70/10=7碗2、500/7=71.428克用头层牛皮做皮鞋，成本90元左右，卖160元。 用二层牛皮做皮鞋，成本70元左右，卖130元。 请
2024-05-24 07:36:13
提问者: ?
第二种为什么机场的饭菜会这么贵？我在机场吃了一碗面，45元。还是最便宜的，请问这里面的经济学原理是什么？
2024-05-24 03:42:21
提问者: 王同学和祝小护
因为机场做生意不打算要回头客所以见一个宰一个为什么吃了一碗羊肉烩面，吃的我恶心
2024-05-24 17:48:27
提问者: 黄__先生
应该有一大段时间都不会吃了特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。