干煸平菇的做法步骤图,干煸平菇怎么做好吃

熟悉de陌生人 2024-05-19 18:58:07
最佳回答
干煸平菇的做法步骤
干煸平菇的做法图解11. 平菇切根洗干净,将水分拧干,撕成如图的长条
干煸平菇的做法图解22. 将玉米淀粉,低筋面粉,鸡蛋,盐,水倒入碗里,搅拌均匀
干煸平菇的做法图解33. 将拧干水分的平菇倒入,均匀搅拌,使平菇上均蘸上面糊
干煸平菇的做法图解44. 起油锅,丢入搅拌好的平菇,一次少放几根,以防粘连在一起,待平菇浮起,捞出到筛子里,滤油,放凉
干煸平菇的做法图解55. 一般是滤油放凉后洒上黑胡椒粉拌匀即可,鉴于我做失败了,油放的少,后来甚至一坨一坨丢进锅里翻炒,搞得只能搞点汁蘸着吃,大蒜捣碎,放醋和香油就ok了,虽然失败了,但是这样沾着吃也很好吃,当然要少吃,油炸食品 20210311
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