砂锅用什么做的,有什么好处

结婚乐App 2024-05-15 16:34:18
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砂锅是以砂质陶器制成的锅
1.传热快,散热慢,保温能力强,一般砂锅在关火5到10分钟后,锅内食物还能保持接近沸腾的热度。
2. 砂锅能均衡而持久的把外界热能传递给内部原料,相对平衡的环境温度,有利于水分子与食物的相互渗透,能对大限度地释放食物味道。 20210311
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