黄牛血有什么作用

云朵喜品 2024-05-29 05:43:57

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黄牛的新鲜牛血浆含90%的水和10%固体物质，后者含蛋白质80%，无机物10%，有机物10%。血浆的蛋白质主要有三种，即白蛋白(albumin)、球蛋白(globulin)及纤维蛋白原(fibrinogen)。血清与血浆成分的差别，在于血清中无纤维蛋白原。全血约含35%-40%的有形物，其中包括红细胞、白细胞及血小板,红细胞中含有一种重要的蛋白质，即血红蛋白(ferrohemoglobin)，是一种含铁(约0.4%)的复合蛋白质，其蛋白质部分是珠蛋白，其他部分是羟基血红素(hydroxyferroprotoporphyrin)，后者脱去铁则成原卟啉(protoporphyrin)。
⒈促进代谢作用幼牛血清去蛋白后提取物，内含氨基酸、甜酸、源吟、脱氧核音、寡肽及无机成分，能显着提高网状内皮系统功能，增加酶活性，加速细胞的**酸化反应，促进atp合成，从而激活细胞呼吸，加速组织再生。其提高氧吸收能力为atp、辅酶i(co i)、细胞色素c混合物的2倍。临床应用能改善心、脑的缺血状态，并能防止照射引起的白细胞减少。
2.促生长作用从新鲜牛血中提取，部分纯化的血小板衍生生长因子(platelet-derived growth factor，pdgf)注射兔角膜上绿，有刺激毛细血管生长和成纤维细胞增殖作用。
3.增强耐缺氧能力小牛血液制备的**液与豚鼠匀浆共青，能使后者摄取氧量增加1-2倍。
4.清除超氧自由基作用超氧自由基(o-2)是氧分子得到一个电于后的还原产物，可能存在于生物氧化反应中。 20210311

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