惠灵顿牛排的正宗做法,惠灵顿牛排怎样做才好吃的做法

不吃小熊糖 2024-05-24 17:07:02
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1.材料准备好 蘑菇洗净切块 洋葱切碎

2.菲力牛排用盐和黑胡椒腌一会,大火热油煎香表面

3.牛排较好后小火放一小块黄油至溶解

4.黄油融化后放洋葱和蒜蓉炒香 ,然后放蘑菇粒

5.放盐 黑胡椒 一大勺白葡萄酒调味

6.牛排 蘑菇煮好放凉 (蘑菇一定要煮到水干了)

7.牛排抹芥末酱

8.保鲜膜垫底 取半张酥皮 铺一层蘑菇 放牛排 再铺一层蘑菇 然后包起来 包紧!

9.包好的。剥掉保鲜膜 烤箱225度预热5分钟 中层烤25分钟

10.烤好的 切开即可食用 20210311
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