自然阴干。健康无病、无虫害,表皮完好的核桃,下树后,自然阴干几天后,表皮出现了褶皱干瘪,青皮会与坚果自然离骨,但有伤的的核桃,青皮局部已经发黑,就不适用此方法,因为会造成阴皮。
若是着急。用200倍液的“乙烯利”溶液均匀喷洒在青皮上,一天后,青皮自动离骨。
以往所采用的这种去青皮方法效率比较低,而且十分耗费劳动力,同时对人手的损害也较大,只适用于小规模种植户采用。
将青皮核桃用水泡过之后,用厚实的覆盖物捂几天,或者可以将青皮核桃直接埋在土里沤烂,或者将核桃装到袋子里沤烂都可以。
青皮核桃完全成熟后,表面的青皮会自然掉落,我们可以模仿这个方法,将200倍的乙烯溶液喷洒在青皮核桃表面,一天后,青皮核桃就会被催熟,青皮就会很容易掉落。
扩展资料:
核桃的营养价值:
核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能;
核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对**患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用;
核桃仁含有的大量维生素e,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性;
当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。
参考资料来源:百科-青皮核桃
参考资料来源:人民网-核桃补脑 吃核桃如何快速去皮
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