黄金菇的做法有哪几种

Jin? 2024-05-21 03:04:10
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主料

香菇
辅料

面粉适量 鸡蛋1个
盐适量 淀粉少量
五香粉适量 葱适量
姜适量
美味黄金菇的做法步骤
1. 用清水将洗干净的香菇泡入,里面放入葱段和姜片,再加适量食盐,泡3--5小时,使香菇入味
2. 用适量面粉,少量淀粉,少许盐,少许五香粉和水制作面糊
3. 将入味的香菇放入面糊中均匀沾上面糊,注意将香菇中的水挤出避免炸时溅油
4. 将香菇放入烧热的油锅中炸至金黄色即可 20210311
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