瓜蒌可以生吃吗

就是好爱Jay 2024-05-03 12:23:37
最佳回答
你好,
瓜蒌有解热止渴、利尿、镇咳祛痰等作用。 种子含脂花肪油;果实含三萜皂苷、有机酸、树脂、糖类、色素;根含蛋白质、皂苷、酸类。我国大部分地区均有分布。瓜蒌没有毒,但是最好是煮熟后食用,瓜蒌籽因为含油脂较高炒制后食用较好。 20210311
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