桃仁和杏仁的区别 桃仁的营养价值

振峰 2024-05-21 12:10:43
最佳回答
杏仁是蔷薇科杏的种子,分为甜杏仁和苦杏仁,主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的组成中主要是油酸和亚油酸。
杏仁果长在短距(short spur)上,具有未成熟的外观。当果实成熟时,它绿色的外壳会裂开,而显露出包在粗糙外壳中的核仁,核仁为黄色且有很多小洞,外壳为坚硬的木质。 杏仁果为扁平卵形,一端圆,另一端尖,覆有褐色的薄皮。核仁含有20%的蛋白质,不含淀粉,磨碎、加压后,榨出的油脂,大约是本身重量的一半,杏仁油为淡黄色,虽然没有香味,但具有软化皮肤和美容的功效。 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 一斤山核桃能**多少核桃仁
    • 2024-05-21 12:32:20
    • 提问者: 珍姐姐 DIY物语
    现在的品种核桃出仁率一般在50-65%,也就是说一斤核桃干果最少能出上半斤的核桃仁。如果是老树那种皮厚、仁小的核桃,出仁率肯定不会超过50%,严重的话,一斤老核桃只出3-4两核桃仁的都有。
  • 春砂仁和香砂仁有什么区别?
    • 2024-05-21 10:57:09
    • 提问者: DR钻戒东营万达店
    谢邀回答。大体看了一下别人的回答,很多人说这两种砂仁没什么区别,是一种香料。那用我学习香辛料并制作卤水多年的经验来说:春砂仁和香砂仁根本不是一种东西,并且差距很大。我先上两幅图,供题主对比一下。春砂仁全称是阳春砂仁,它在中**中比较常用(文章后面会介绍它的主要作用),很少入菜,反正我是没见过用春砂仁入菜的,因为它成本太高了,一斤的市场价在三四百元,试问做卤水的谁用的起?重点来了:那我们平时卤水中用...
  • 俗称“胡桃木”的榄仁木与胡桃木有何区别?
    • 2024-05-21 09:58:09
    • 提问者: 王者林风音乐坊(欢少)
    这是商家的障眼法,真正的胡桃木是核桃科(jualandaceae)核桃属(juglans)的木材,分黑核桃木(juglans nigra)、白胡桃木(即核桃木)(juglans regia)和红胡桃木(juglans red)三种。榄仁木是使君子科(combretaceae),榄仁木属(terminalia),很显然两者存在本质区别,胡桃木价格要高多了,用榄仁木冒充胡桃木是不法商家混淆概念的欺骗手...
  • 请问甜杏(南杏)和美国大杏仁有什么区别?
    • 2024-05-21 13:22:14
    • 提问者: 大众点评结婚指南
    杏仁可分为甜杏、苦杏、桃杏、李杏、甘杏、美国杏仁等数十种,因食用功能、口感不同而又划分苦杏仁、甜杏仁。苦杏仁(又称北杏),主要特征:1、甘苦,必须用清水浸泡3天才能去除苦味。2、苦杏仁在去苦味过程中杏仁味道会大量流失,因此无杏仁香味。3、苦杏仁有微毒性(冲泡时需高温热开水冲泡,以去毒性)。4、食疗效果与甜杏仁相同。5、杏仁油含量约49%,磨成粉后粉质比较湿。6、因苦味重,食用的人不多,所以苦杏仁原...
  • 冬桃与夏桃的营养区别
    • 2024-05-21 19:41:06
    • 提问者: ?
    1.冬桃:核小肉嫩,甘甜清脆。每100g鲜桃肉含水分87.5g,蛋白质0.8g,脂 肪0.1g,钙8mg,磷20.0mg,铁1.2mg,胡萝卜素0.06g,维生素b10.01mg,维生素b20.02mg,维生素b50.07mg, 维生素c6.0mg。桃中所含的丰富的维生素和各种有机酸,能促进血液循环,具有抗疲劳,抗衰老,解毒和增强免疫力的功效2.夏桃:夏桃性温,味甘酸,能消暑止渴、清热润肺,有“肺...
  • 仁和**业和仁和中方有什么区别???
    • 2024-05-21 21:43:04
    • 提问者: 一片粉嫩的羽毛
    上面这位朋友想必也在仁和中方干过,我想说的是你的观点有些主观。
  • 六个核桃和杏仁露那个好喝点,我怎么喝不惯杏仁露
    • 2024-05-21 02:35:15
    • 提问者: 流星雨
    喝不惯杏仁露的人大有人在,不足为怪可以不喝。杏仁露与核桃露同属饮料,都含有大量充填物,香精香料及化学原素,并非属于健康饮品。
  • 巴旦木和杏仁怎么区分
    • 2024-05-21 16:52:19
    • 提问者: 很幸福玩具屋
    巴旦木和杏仁的区别外貌区别:巴旦木又名巴旦杏俗称薄壳杏仁,是****人民最珍视的干果,主要产在天山以南**绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。杏仁属蔷薇科,原产于中亚,西亚、地中海地区,引种于暖温带地区。杏仁果长在短距上,具有未成熟的外观。当果实成熟时,它绿色的外壳会裂开,而显露出包在粗糙外壳中的核仁。产地区别:巴旦杏是****人民最珍视的干果,主要产在天山以南**绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等...
  • 青虾仁和红虾仁有区别吗
    • 2024-05-21 15:38:45
    • 提问者: 水果宝宝?
    青虾仁和红虾仁区别:分布范围不同、形态特征不同1、分布范围不同:红虾:广泛分布于印度—西太平洋区,**沿海和湖泊中均产。青虾:几乎在全国各地都有分布,其中以河北白洋淀地区、江苏太湖一带所产的最为有名2、形态特征不同:红虾:额角发达,基部其一鸡冠状带齿的隆起,其前方光滑无齿.末端常有附加齿。头胸甲具一触角刺和一鳃甲刺,在鳃甲刺上方有一明显的鳃甲沟。大颚触须3节。青虾:青虾身体分为头胸部与腹部,甲壳在...
  • 桃仁和杏仁谁的食用价值高
    • 2024-05-21 07:56:09
    • 提问者: C H E N
    杏仁。很少见有桃仁
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。