海参,有人称之为“海人参”,因为补益的作用类似人参而得名,我国有20多种, 海参很常见,人们也都食用过,为什么这么多人青睐海参滋补,那是因为海参的营养价值真的非常高!
而海参花就是海参的肠卵,只有春天捕捞的海参才会产海参花。而今年春天海参产的卵更为稀少,海参卵因其稀有和高营养价值,素有【参中黄金】之称,以前人们很少注意到,更谈不上珍惜了,特别在我国,人们食用海参,无论是饱口福还是养生保健,通常都是选择海参皮肉(体壁),而海参体内的肠及卵等内脏则被废弃掉了
吃海参其实是非常有讲究的,吃法做法也都是非常有讲究的。[参.玖.年]参农分享海参的鉴别、做法和吃法。而且参农每天还免费送50g海参供天南海北的朋友品鉴,需要的朋友快去领吧!希望我的回答可以帮到你
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