跪求油馍头面的比例?

景三花艺研究所 2024-05-28 09:14:06
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水糖蒸馍的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 甜品/点心 气血双补食谱 营养不良食谱 ****食谱
口味:甜味 工艺:蒸水糖蒸馍的制作材料: 主料:玉米面(黄)500克
辅料:小麦面粉150克,白芝麻50克,白菜100克,花生仁(生)150克,酵母10克,泡打粉15克教您水糖蒸馍怎么做,如何做水糖蒸馍才好吃 1. 将玉米粉、面粉放入盆内加水糖、干酵母、泡打粉、适量清不揉和成玉米面团;
2. 下节了包入水糖馅做成圆球形,外包上菜叶微按扁放入笼内蒸熟即成。水糖蒸馍的制作要诀: 1. 在制作水糖馅时,各种辅料都不能多,过多会使馅心失去水糖本身的风味特色;
2. 所以辅料应按糖馅的要求稍加补充,以便增加馅心的口感;
3. 水糖馅:将红糖切细,拌入炒香的白芝麻、面粉、花生颗粒各少许揉和而成。小帖士-健康提示:
本菜有强身,生血之功效。
小帖士-食物相克:
玉米面(黄):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。 20210311
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