法国在1935年通过了关于葡萄酒的相关法律,确定了葡萄酒的原产地命名体制,即aoc体制,原先本体制只约束葡萄酒与烈酒,随着本体制获得的认可,逐渐沿用到其他食品行列,aoc葡萄酒体制如下:
aoc:appellation d‘origine controlee 法定产区;
vdqs:vin delimite de qualite superieure 优良地区餐酒;
vdp:vin de pays 地区餐酒;
vdt:vin de table 日常餐酒。
从2011年开始灌装的法国酒将执行以下酒标级别标准:
aoc、vdqs葡萄酒变成aop葡萄酒(appellationd’origine protegee);
vdp葡萄酒(地区餐酒葡萄酒)变成igp葡萄酒(indication geographique protegee);
vdt葡萄酒(日餐餐酒葡萄酒)取消,取而代之的是不标注葡萄品种和年份的vin de france葡萄酒。
为了便捷消费者认知,最低级别的统统成了法国制造了。
20210311特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。