所有的干红都需要醒吗?

麦龙 2024-05-21 15:17:35
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醒酒,就是把木塞打开之后,把酒倒进醒酒器里促进酒的氧化,柔化单宁,让昏醒酒主要是为了让单宁与空气充分接触。睡的葡萄酒美人从睡梦中“醒”过来,散发出应该有的芳香和美色。 一般来说以新鲜的果香为主的白酒、新酒、餐酒都不需要醒酒,可以即开即饮,甜白和贵腐霉白酒最好在饮用之前一小时开瓶,但不需倒进醒酒器,让瓶身直立透气即可。 20210311
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