华莱士和肯德基卖的东西都差不多,为什么价格差了那么多?

2024-05-12 04:31:59
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我在华莱士做过暑假工 可能它有的东西的确味道上不如肯德基 花样也没有那么多 比如肯德基的圣代什么的是很受欢迎的 但是我真心认为华莱士不比肯德基差 就像前面有人说的华莱士基本分为前台和后厨 人手不多 所以东西上的慢 但是的的确确能保证都是刚做的 像汉堡之类的我们店是不允许提前做好放在保温箱的 最多就是做活动的时候 比如十块钱三个汉堡 这种时候因为鸡胸肉会用的比较多而且制作时间比较长 所以就会提前炸好 但是这也是要求不能存放超过四十分钟的 店长说过了这个时间就会变得**不好吃 而且华莱士的卫生什么的也都是很好的 炸鸡用的油都是每天一换 厨房也必须洗的干干净净才能下班 材料都是当天做 不存在过夜的 每天早上上班首先就是腌各种肉 至于设备什么的 我觉得这应该是看所在地区店的大小了吧 毕竟如果店小人家也会考虑到成本 像我以前工作的店就基本都有 烤箱微波炉腌制机都是很齐全的 20210311
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