糯米排骨饭怎么做?(步骤详细)

歡囍姐 2024-05-23 05:38:34
最佳回答

需要提前准备好的材料包括:糯米 300g、猪大排 200g、干香菇 50g、食盐 适量、料酒 适量、生抽 适量、调和油 适量、红萝卜 适量。

1、第一步糯米浸泡水中3小时。

2、香菇浸泡水中,进行泡发。

3、排骨用生抽,料酒腌制60分钟。

4、胡萝卜切丁,放一旁备用。

5、将香菇、红萝卜、排骨、糯米、盐、生抽搅拌均匀。

6、锅内放入冷水,放入糯米饭,蒸半小时。

7、时间到后即可取出,这样排骨糯米饭就做好了。

20210311
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