北京全聚德烤鸭多少钱一只，普通烤鸭多少钱一只 
2024-05-10 11:35:32
提问者: 楚浩
一般的烤鸭店40元一只，基本购三人吃，鸭架可以做汤，全聚德的贵一些，全套鸭子300元。烤鸭用的烤箱价钱是多少
2024-05-10 15:39:20
提问者: 星闻社
开店用的，一般都是2000以上烤鸭用的烤箱一小时用电量是多少，烤一只鸭要多久
2024-05-10 23:23:58
提问者: yanttong
电烤箱一般是800瓦（单层加热） 1500瓦（上下层一起加热） 2100瓦（上下后加热+后风机+旋转烤叉），一个小时用电大概是1--2度，要看是什么型号，烤鸭一般是挂到叉子上，前后下一起加热，小火大概20-30分钟，用根筷子很轻松就可以戳穿鸭肉时，基本就到火候了。鸭王烤鸭怎么样
2024-05-10 02:24:36
提问者: 南
菜色来说，只有鸭子相关的做得可以，其他都一般，且菜量较小，价格适中。服务管理非常差！！！刚开业，n多菜都木有。点了的菜竟然自动忽略，不给上了。饭间服务灰常缓慢，可能南方小姑娘就这个性格吧。。。结账的时候，n多没有吃的菜会自动冒出来。。。尽管服务员语气柔和，但是一直这么干事也着实让人冒火！！以后如果管理有一点改善，可以考虑推荐大家吃鸭子，其他的就算了。（自认为火燎鸭心比全聚德做得好）用烤箱烤咸鸭蛋黄要多少度？
2024-05-10 01:37:47
提问者: 陈心心
上下火165度。鸭蛋黄烤箱烤多长时间
2024-05-10 03:33:13
提问者: 我的川崎在哪里
1、一般用170度40分钟，或者是180度30分钟。2、烤箱很小，30l左右，火力会偏高，所以，这里的温度和时间都是仅供参考的，以烤箱为准，烘焙的最后10分钟要在边上看着，以免烤焦了。3、刷蛋液是刷2次的，第一次入烤箱前，第二次是烘烤后10分钟的样子。用的是蛋黄的蛋液，不含蛋白的。扩展资料蛋黄酥烹饪技巧1、关于蛋黄，最好的是腌好的咸鸭蛋，自己把蛋黄剥出来，蛋黄处理方法网上有好几种，有的用油泡。2、...用液化气烤鸭炉烤鸡咋样掌握火候
2024-05-10 02:35:28
提问者: 吖布
跟烤鸭差不多，40-45分钟，中小火，火不要太大，太大会糊皮，颜色差，火太小，时间短不熟，时间长肉会烂！怎样没有烤炉做烤鸭
2024-05-10 05:49:07
提问者: 王小贱－
北京填鸭500克精盐2克葱丝150克白糖10克甜面酱100克薄饼20张烹饪方法1.用气筒从鸭脖子刀口处打气到皮下脂肪和结缔之间使气体均匀地充满添鸭全身；2.用钩将鸭挂起后以沸水烫鸭全身使气体膨胀，用糖水浇淋鸭身两次后风干，用木塞将**门塞住，从刀口处往鸭子里倒水待用；3.将鸭放入烤炉内烤到全部上色至熟为止；4.将鸭子趁热片成片与葱丝甜面酱一起卷在薄饼中即可食用烤箱烤买来的烤鸭
2024-05-10 19:33:16
提问者: 男人的焦点
如果你家是台式小烤箱的话，一般都要220度左右，时间大概10分钟吧，其实就是加热一下，然后外皮酥脆一下就可以了。但是小烤箱的温差很大，你最好看着烤，别胡了。北京烤鸭要烤多长时间能熟？
2024-05-10 12:05:39
提问者: ?
先用开水烫三遍，然后烤100分钟。下面介绍北京烤鸭的做法供参考，准备材料：鸭子：1只、蜂蜜：少许、白醋：少许、料酒：少许。1、鸭子清洗干净2、用刚烧开的开水烫三遍，注意要把每个地方都烫到3、三勺蜂蜜、一勺料酒、一勺白醋、半勺温水调匀4、均匀地将蜂蜜水刷在鸭子上，每个地方都要刷到5、放到通风处晾一晚上6、苹果洗净切碎7、塞入鸭子腹部，然后用牙签封口8、烤箱230度预热后，在烤盘里加大约400ml清水...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。