不同的饮用温度能帮助葡萄酒展现最出色的一面，有时也可以利用温度来隐藏酒里存在的一些缺陷。
白葡萄酒通常需要冰镇的原因是低温可以提高白葡萄酒的酸度，而酸度是白葡萄酒一个很重要的要素。这也使白葡萄酒成为炎炎夏日的一个绝佳的清爽饮品。然而，如果白葡萄酒的侍酒温度过低，酒中的芳香物质和水果风味会受到抑制，使得葡萄酒的口感单一，缺乏活力。
白葡萄酒的最佳适饮温度如下：
普通白葡萄酒：约9~12℃左右；
优质陈年白葡萄酒：优质白酒不需要寒冷的侍酒温度约14~17℃左右；
甜白葡萄酒：大约在7~10℃左右，但是优质苏特恩白葡萄甜酒需要暖一点，大约在14℃左右。
20210311
葡萄酒 1982年拉菲古堡(正牌)葡萄酒价格为？ 
2024-05-12 04:03:02
提问者: FIJAZZ
拉菲独特的土壤使它卓然出众而成为世上唯一，大自然赋予的灵性令这块土地酿造出独一无二的美酒。至于拉菲的品质特征，无论是哪一个年份，都可引一位品酒行家的称赞作为评语，“凡入口之拉菲，皆拥有杏仁与紫罗兰的芳醇”。在拉菲庄主ruthschild家族的率领下，拉菲古堡一直保持着如艺术品般的优雅，追求柔顺和谐的品位，从不好大喜功。上世纪80年代的十年间好酒迭出：1982、1985、1986与1990皆是特佳年...**有什么葡萄酒厂？想做一款葡萄酒代理·
2024-05-12 15:21:16
提问者: 奔走的小白象
驼铃、楼兰、金葡庄园都是的，还有一种高端的，价格比较贵的，叫蒲昌酒业。青葡萄能不能做葡萄酒
2024-05-12 05:14:02
提问者: PICK语音APP
可以啊，但是做出来的葡萄酒颜色跟红葡萄做出来的颜色不同冰葡萄酒的价格为什么那么高？
2024-05-12 11:21:18
提问者: 黃星瀚
冰葡萄酒和葡萄酒是有很大区别的；普通的葡萄酒是在葡萄成熟时及时采摘发酵酿造成红酒，而冰葡萄酒是葡萄成熟以后依然在葡萄树上挂着，经历风霜雪冻天气，在零下8度的温度下至少待10天，此时葡萄果实中的液态水已经变为固态冰，这个时候采摘冰葡萄进行破碎发酵酿造成冰酒；冰葡萄酒价格高的原因有2个，一个是具有冒险性，葡萄成熟后不及时采摘，对未来天气的预测很难；另一个是冰冻后的葡萄出汁率低，酿造同样体积的酒需要更多...自酿葡萄酒20斤葡萄要放多少冰糖?能出多少酒?
2024-05-12 04:38:06
提问者: 拓啊拓啊拓
葡萄和糖的比例是10∶3，所以20斤葡萄应该放6斤糖。至于出多少酒，说不准。葡萄酒与饮料的搭配
2024-05-12 12:11:16
提问者: 王宝哥
葡萄酒最好是什么都不加，原汁原味地喝。 加饮料注意不要改变了葡萄酒的口味与色泽，如果觉得干红或干白没味道，可以添加雪碧类的饮品。长城干白葡萄酒开瓶多长时间可继续饮用
2024-05-12 19:51:19
提问者: 伊宇紫
红的3天，白的1天。葡萄酒开瓶之后最好是马上就喝完的。喝完酒之后要马上用软木塞 塞好，然后树立放入冰箱的冷藏室，如果有抽中空的最好，一般酒窖有卖。有人会告诉你可以放一个星期，但是最好不要，红酒在储存中会慢慢氧化变酸，香味也慢慢变淡，喝到口里面索然无味，有的一个星期可能还是红酒味，但是有的就难说了。那些说放2个星期的就更加不可能了！葡萄酒兑什么饮料好喝
2024-05-12 09:47:14
提问者: AA. 任雷刚AA
目前，红酒兑雪碧、洋酒兑红茶，已经成为年轻人中的一种时尚，其实葡萄酒掺兑饮料后饮用无可厚非，但这样就失去了其原本风味。 葡萄酒与饮料兑饮本身是一种比较初级的饮酒方法，并不会对身体健康有损害，加上这样做可以降低一定酒精度、增加甜味，对于一些刚刚接触葡萄酒的人，可以增添饮用的兴趣，也符合**人的饮食习惯，并没有什么不妥。但其实真正懂得葡萄酒、了解如何品酒的人，是不会向里面加饮料的...葡萄烈焰是葡萄酒吗
2024-05-12 05:12:21
提问者: 茂茂
准确来说，所谓的“葡萄烈焰”只是一种以葡萄为原料的蒸馏酒，是烈性白酒。葡萄酒是用葡萄果实或葡萄汁，经过发酵酿制而成的酒精饮料。单纯的葡萄酒酿造工艺酿造出来的葡萄酒的最高酒精度为16.2度，因为超过这个度数，葡萄酒中的酵母就会被杀死从而使发酵停止。加强型葡萄酒是指在葡萄酒发酵过程中或发酵完毕后加入白兰地等烈性酒提高酒精度的葡萄酒，酒精度会达到17度以上。从酿造工艺上来看，葡萄烈焰是一种以葡萄或葡萄酒...葡萄酒可以和茶水共同饮用么
2024-05-12 12:07:18
提问者: 十月elina
葡萄酒与茶是不适合同时饮用的。从品味葡萄酒的角度出发，饮酒的同时喝茶会使葡萄酒变得粗糙，降低葡萄酒的美味，而热茶也更容易麻痹我们的味蕾，也影响葡萄酒的口感。酒后饮茶危害健康喝酒会促进心跳加快，血液循环也加快，而茶和咖啡都具有这种功能，如果两者相兑，对于心脏承受能力弱的人如同火上浇油，尤其是醉酒后饮浓茶和咖啡，对心脏危害极大。当然，冬日的午后，你在咖啡店里点了一杯加了烈酒或者利口酒的咖啡来喝还是可以...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。