骆驼趾怎么做比较好吃

贵州-正安爱相随文化传媒~李红玉 2024-06-04 02:16:41
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骆驼蹄子怎么做好吃

1、将骆驼蹄子用来做骆蹄羹是传统美味的做法。

2、骆驼蹄子“驼蹄羹”选料名贵,成菜肉质筋柔,汤鲜味浓,香气诱人;有补肾强筋健骨和治疗阴虚发热的作用。驼蹄肉质发达,丰腴肥美。由于骆驼产于沙漠,驼蹄在内地本已罕见;驼蹄羹又是三国魏陈思王曹植所创制,就更是“瓯值千金”了(《异物汇苑》)。至隋、唐,驼蹄羹已成为王室、贵族们席上之珍,诗人多有吟咏。 20210311
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