牛舌怎么做比较好？ 
2024-05-16 19:49:03
提问者: 田鹏
所谓牛舌顾名思义就是牛的舌头，牛肉补脾胃、益气血、强筋骨等等一系列功效，当然牛舌也广受大家的喜爱。地域不同人们烹饪的方式也就不同，河南人喜爱大葱扒牛舌，广东人最常见的做法则是卤牛舌，在韩国和日本更多的是烧烤牛舌。当然不同的做法，美味的方向也是不同。我看之前的回答，种类挺多的了，我也不人云亦云了，给大家几个我认为不错并其他人还未提到的做法，有牛舌的菜自我感觉都十分简单，大家注意看哦！红扒牛舌准备材料...的做法，炸牛舌头鱼怎么做好吃，炸牛舌头鱼的家常做法
2024-05-16 08:41:14
提问者: Better me
先去掉舌头鱼的皮，加葱姜和少许盐腌制，调很薄的面糊，稍微挂上点面糊就可以了，不要太厚哦。过来加上油，烧到五成热，下挂好浆的鱼，炸到刚熟，就捞出来，把油再烧到七成热，下锅炸到发黄，外面发硬就好了。可以加点葱花，蒜米，味椒盐，配着吃，苏州稻香村的牛舌饼怎么做
2024-05-16 13:54:54
提问者: 爱吃肉的长劲鹿吖～?
牛舌饼的做法馅料做法：中筋面粉150克，熟芝麻65克，白糖120克，盐10克，花椒粉10克，蛋清2个1.用到的原料比较零散，建议分别称重好备用2.中筋面粉放入蒸锅内，大火蒸20分钟后取出。蒸好的熟面粉倒在案板上3.用擀面杖擀碎蒸熟的面粉，蒸熟的面粉会有结块颗粒现象4.熟芝麻+白糖+盐+花椒粉混合。熟芝麻可以用黑的也可以用白的，也可以混搭5.拌好的干馅料中放入蛋清，揉成团6.把揉好团的馅料塑形，方便...盐城鯮鱼饼做法，价格、原料的货源
2024-05-16 20:42:37
提问者: 李仲玺
八晓得饼卷肉的饼怎么做饼怎么做
2024-05-16 02:15:03
提问者: MR•Right
材料 面粉80克，肉丝150克，胡萝卜一根，水45克，酵母1克，盐1克，大蒜2根，生抽5ml 做法 1.面粉加水，酵母，盐混合成团。（如果希望发酵快点，可以用温水将酵母先混合好，然后倒入面粉中，这样会比较快。） 2.混合好后的面团，发酵至两倍大，分成三份。然后将每份如图擀成圆饼形，越薄越好 3.平底锅加热，用小火烙至底面有些焦点即可取出。如果有气泡，可以用牙签扎破。只烙一面，这样利于好卷...自做酱海椒，一斤鲜红椒放多少食盐？
2024-05-16 19:51:29
提问者: Vk@??
一斤辣椒放50g食盐。 辣椒酱的制作方法： 将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花酒的比例配料。将大蒜剁碎，和辣椒末、食盐、三花酒放在一起，搅拌均匀。放在阳光下晒1—2天，使它自然酱汁化，然后装入干净的大口玻璃甁内。在酱面上再放入少量三花酒、盖严甁口。在阳...旺顺阁的椒盐茶树菇怎么做
2024-05-16 15:41:30
提问者: 我家小狗叫兔子
牛肉切丝，加半茶勺小苏打粉，少许水抓匀，入冰箱涨发后，加少许盐，糖，料酒，黑胡椒粉，花椒粉抓匀，半个鸡蛋清，少许生粉上浆（为了防止炒时定锅，可加点油进去抓抓，进冰箱2小时以上）将茶树菇去根,煎成小段,洗干净后绰水沥干，生姜切末,洋葱切小粒，青红椒切成细丝,木耳撕一下待用。起锅上油，用少许油先将牛肉丝滑散，肉丝变色后，略放酱油炒熟后盛出，再用少许油煸香生姜,洋葱粒,倒入绰好水沥干的茶树菇翻炒,放炒好...扒牛头肉的做法步骤图，扒牛头肉怎么做好吃
2024-05-16 02:47:51
提问者: 1 个人就好?
材料牛头肉500g，盐，糖，酱油，八角，生姜，大葱，桂皮，香叶，辣椒，花椒，丁香做法1.牛头肉整理干净，放锅里煮一开，捞出洗净，再放锅里住一次，这次锅里加料酒，葱姜2.去一大锅，放入牛头肉，加调料，盐，糖，酱油加满水，慢炖60分钟多，至烂3.取出卤好肉切片，放炒锅里，加少许水、盐、糖调味，晃动炒锅使肉不要沾锅，烧开后，勾芡出锅。出锅还要完整样子牛舌怎么处理
2024-05-16 22:35:45
提问者: 董新尧工作室
牛舌可以用来做酱爆牛舌主料：牛舌200克、大蒜100克调料：油20毫升、白糖少许、郫县豆瓣酱1汤匙做法步骤：1、熟牛舌切片，大蒜洗净后把蒜叶和蒜梗分别切段2、备好豆瓣酱3、热锅温油下入豆瓣酱炒出红油4、先把蒜梗下入炒至变色5、再把蒜叶倒入烧制断生6、加入牛舌翻炒均匀7、再加入白糖调味后熄火出锅8、成品牛尾巴鱼的做法步骤图，炖牛尾巴鱼怎么做好
2024-05-16 16:14:13
提问者: 是注会小姐姐啊喂
用料 牛尾巴鱼 粉条 葱 姜 蒜 炖牛尾巴鱼的做法 新鲜牛尾巴鱼两条切块准备调料和粉条油烧热,加葱姜蒜调料爆香,加水,水开后放鱼块小火咕嘟半小时,就可以盛盘了特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。