一、可以做鹅蛋烧，具体做法和用料：鹅蛋1颗、海盐2克、日式出汁5ml、白砂糖5克。
二、鹅蛋烧的具体做法：
1、鹅蛋洗净擦干备用。
2、打入碗中，硕大的一个大蛋黄。
3、打散鹅蛋黄。
4、加入出汁，海盐，白糖。
5、平底锅刷少许油，一层一层加入蛋液，不可过多，一次少量，小火，慢慢卷起移动，反复几次直到蛋液全部用完就可以出锅。
6、放入保鲜膜上用保鲜膜，再用寿司帘卷紧固定一会。松开保鲜膜包住，放置一会即可。
三、营养价值
其营养价值丰富，它含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等，因此适当吃一些鹅蛋可以补充身体营养。
20210311
鹅蛋能天天吃吗？ 
2024-05-22 18:21:16
提问者: 超，
谢友邀我作答！一般说来，鹅蛋是可以天天吃的。记得我老婆怀孕的时候就天天吃，鹅蛋多吃点是有好处的，能去胎毒。只要自己爱吃就行，只是我老婆胃口小，一次性吃不了1个太大的鹅蛋。当然，鹅蛋营养价值虽高，但若食用不当也会给身体健康造成影响。鹅蛋千万不可与鸡蛋同食，否则会伤元气。鹅蛋含有一种碱性物质，因此每天食用量不宜太多，以免损伤内脏。此外，动脉硬化、气滞者不宜吃鹅蛋。大闸蟹怎么煮好吃啊？
2024-05-22 00:45:46
提问者: One Flower 一心花艺r
1、蒸蟹这是最好的吃法。挑选个大、肢体全、活力强的大闸蟹，放在清水里洗净，用绳或草把大闸蟹的两个夹子和八条腿扎紧成团状，入锅隔水蒸熟。也可以放在水里煮熟。下锅时可放一些生姜、紫苏、黄酒、食盐与之同煮，可以避寒去腥。食用时配上自己精心调制的酱汁和黄酒，既能调味驱腥，又能完全吊出阳澄湖大闸蟹的美味。蒸煮螃蟹时要注意：在水开后至少还要再煮20分钟。2、蟹酿橙材料：阳澄湖大闸蟹，橙子。配：酒、醋、食盐。过...怎么煮鹌鹑蛋才好吃就像茶叶蛋那么香
2024-05-22 19:27:12
提问者: 豆荚娱乐
主料：鹌鹑蛋500克。配料：茶叶1钱、精盐 五香茶叶蛋制作后期4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2钱，料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒少许。将配料加水1斤煮开，待用；用清水煮鹌鹑蛋至蛋清凝固（中火煮蛋水开后再改小火煮5分钟），捞出后用冷水浸2分钟，然后轻轻敲碎至皮碎蛋膜相连，然后放入料锅中煮1小时，然后给蛋翻身，静置2小时以上入味，再次加热便可食用。鹌鹑蛋卤制好后蛋质细腻，口味鲜香，非常...板鸭怎么煮才好吃？
2024-05-22 23:45:10
提问者: C.ting
板鸭煮萝卜比较好吃。板鸭的营养物质主要为含有优质的蛋白质、丰富的脂溶性维生素，还含有丰富的矿物质，其中血红素铁是人体最容易吸收的铁,对于改善贫血具有很好的作用。板鸭炖萝卜做法材料：板鸭150g 白萝卜500g 清水适量 香葱适量 步骤1、板鸭切块，泡冷水12-24小时，中间换水2-3次，去掉咸味2、萝卜切滚刀块，提前焯水，去掉萝卜的臭味3、另起一锅水烧开下入泡好的板鸭块，煮...猪的后腿肉怎么煮好吃
2024-05-22 17:16:27
提问者: ?小曟曟?
步骤1：猪后腿肉清洗干净，切成两大块，并将中间划开，方便易熟。步骤2：锅里加水烧开，加入猪后腿肉煮出浮沫后捞出。步骤3：砂锅里加入半锅水，加入干红椒，大蒜，生姜，八角，香叶，大葱烧开。步骤4：加入猪后腿肉大火炖半小时，小火炖至可以用筷子戳穿猪肉。步骤5：将炖好的猪肉切片，装在不绣钢的碗里。步骤6：加入生抽，老抽，食盐，大葱蒸热就可以吃了。皮蛋瘦肉粥要煮多久才香
2024-05-22 13:54:50
提问者: 音乐无限
时间长一点浓一点。干贝怎么煮才会煮烂?
2024-05-22 16:03:22
提问者: 黄__先生
干贝，不管是做菜还是煮粥以及其它的什么，都有一个发制的过程。发制的方法如下 ； 一,快速清洗,不能在水里浸泡. 二,用料酒生姜片置碗中,将洗静的干贝放在上面,在蒸笼中蒸制 三,当蒸到用手能将其干贝撕成细丝即可,稍凉后将干贝撕成丝就完成了发制. 干贝的做法虽然比较多,但在**烹饪中大多担当着配脚,很少有单独用干贝做菜的.如绣球干贝,是将丸子上粘上干贝丝而制成.再如干贝炒木樨,就是在炒鸡蛋时加入干贝丝...花生米要怎么煮才能很快煮烂呢？
2024-05-22 10:58:22
提问者: lulu小朋友
一、在准备煮花生米的前一天晚上,将花生米用清水浸泡一夜,天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡。把经过浸泡的花生米冲洗干净后,放入锅里大火烧开后打去浮沫,再小火焖煮,锅里的花生米很快就会被煮烂了,用高压锅煮更快。二、可以做青菜花生粥，具体做法和用料：花生米20克、大米100克、青菜20克、麻油2ml、食盐3克、鸡精3克。青菜花生粥具体做法：1、提前一晚冷水泡发花生米。2、将花生米和大米加水放入高压锅煮熟，...蚕豆米炒鸡蛋怎么做才算好吃
2024-05-22 02:31:43
提问者: 开心加入
1、鸡蛋打入碗里里，放点盐顺方向搅拌鸡蛋均匀。2、锅里倒稍微多点油，先炒鸡蛋，鸡蛋炒的时间不要太长，嫩点比较好吃，炒好后盛起待用。3、锅里少点油，油热放两个干辣椒，倒入洗过的蚕豆米、煸炒一下蚕豆米，少放点水，加点盐，少许糖，煮2分钟。4、将炒好的鸡蛋倒入锅中和蚕豆米炒匀。加鸡精调个味装盘。猪小肠要怎么煮才好吃了？
2024-05-22 21:15:16
提问者: 坦然。
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