豆腐脑的利润有多高？ 
2024-05-16 12:43:53
提问者: 牛巴
是黄豆价格的十倍以上，我们算一下，一斤黄豆两块钱，如果做成豆腐脑(分大豆腐脑和小豆腐脑两种，小豆腐脑利润更高)，差不多要做小豆腐脑十碗以上，大豆腐脑七八碗，市场上你的喝过豆腐脑的都知道价钱，现在一碗都要三块钱以上，这样算下来，它的利润是相当可观的。这是诚信经营，如果不是诚信经营，利润更大。内酯豆腐和嫩豆腐有什么区别？
2024-05-16 13:54:07
提问者: 第五人格骚傲
不知道你说的什么嫩豆腐，豆腐脑压越干越老，轻压就是嫩豆腐，内酯豆腐与传统豆腐只不过是由豆浆凝结到豆腐脑这步里加入的凝固剂不同，内酯是葡萄醛酸内酯，没有传统豆腐加入石膏后的那种涩苦味（但加过量也是会有酸涩味的，而且更有絮绵感，比传统豆腐有劲道，传统豆腐是把豆浆里加石膏(caso4)，用以凝结（使豆浆<也就是一种胶体加入盐类就使胶体沉淀下来>沉淀）成豆腐脑，再压干水份就是豆腐或更干的豆干烧饼豆腐脑一年能挣多少钱
2024-05-16 01:59:46
提问者: 小知更的姗姗
这要看哪里的 在什么位置 不能一概而论小碗豆腐脑多少钱一碗
2024-05-16 15:40:13
提问者: 菲奥娜baby
2元哪里做的碗蒸豆腐脑最好，我想学学
2024-05-16 08:48:45
提问者: ?心疼丫头?
碗蒸豆腐脑材料内酯豆腐大料姜片豆腐皮金针菇黄豆老抽耗油酱油醋韭花油辣子香菜榨菜做法1. 卤汁:开水锅里放一颗大料，两片姜，加少许泡发好的黄豆煮熟，接着放少许豆腐皮丝，金针菇(海带丝，虾皮，香菇片等随意放)煮开，倒少许老抽上色，耗油调味，最后勾稠稠的芡，卤汁就做好了2. 把内酯豆腐用小勺平挖出来(成大片状)，放入碗里，上锅加热1分钟后取出，倒掉碗内的水3. 把卤汁浇入蒸好的豆腐上，加少许酱油，醋，韭...乾县豆腐脑起源于哪一年？
2024-05-16 00:19:45
提问者: lone wolf
豆腐脑的起源颇早。西汉时期，汉高祖刘邦的孙子淮南王刘安和他的门客以大豆为原料，“磨豆为乳脂，名曰豆腐”。这个发明很快传人民间，随即出现了豆腐的姊妹豆腐脑。到了唐代，乾州豆腐脑就已经成为当地的名食了。豆腐脑打浆机什么价格
2024-05-16 16:05:22
提问者: 开心果
你是什么地方的，我有一台豆腐脑打浆机，可以很便宜低卖给你。我想要建设个豆制品加工厂，想要生产豆腐皮和豆腐、豆腐干等，大概投资是多少钱呢？
2024-05-16 02:24:59
提问者: 天津卫视
产量不同价格是不同的，具体的可以咨询联浩做豆腐脑的电磨
2024-05-16 00:32:10
提问者: ?自然?Lucy
不知道我就知道 皮蛋豆腐的做法材料： 嫩脂豆腐一盒、榨菜一包、皮蛋两个、香油、香菜 做法： 1、用刀将豆腐横竖各切几刀，扣入盘中 2、将榨菜切碎成末，皮蛋切成丁，撒在盘中豆腐上，然后淋上香油，撒上香菜即可食用。 做法二： 1、盒装豆腐倒扣碟中，静置片刻，倒去溢出的水。 2、皮蛋去皮，切小丁倒在豆腐上。 3、撒上鸡精、盐、香油。 4、摆几棵切小段的香菜或小葱。 5、包上保鲜膜，入冰箱。 6、吃时搅...用豆立固点笼蒸豆腐脑的做法
2024-05-16 00:32:10
提问者: 小博博
制作方法制法一 材料：嫩豆花、淀粉、粉丝、芹菜、大头菜（也可以用榨 豆腐脑菜）、油酥花生、油辣椒、酱油、醋、味精、花椒、肉条（可以用红烧的牛肉或者鸡丝，这两个是最正宗的牛华豆腐脑中放的，分别叫牛肉豆腐脑和鸡丝豆腐脑，我用的是腊肉条条代替）。 1、大头菜切小丁，芹菜切末； 2、大概50g的淀粉吧，我们做了四大碗； 3、将淀粉用水调成水淀粉，不要太稀也不要太稠，兑水的时候刚好没过淀...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。