烤箱有全温发酵功能,可以代替醒发箱吗?全温发酵实用吗?

每天一堂珠宝课 2024-05-22 12:20:00
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烤箱自带的发酵功能应该就是可以代替专业醒发箱用,只是你需要自己控制湿度。
发酵需要注意温度和湿度,弄个温湿度计回来有利于你使用发酵功能。 20210311
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