怎么区分茉莉花茶的好坏

2024-05-12 08:13:40
最佳回答
1、观形,一般上等茉莉花茶所选用的茶坯,以嫩芽者为佳。以福建花茶为例:条形长而饱满、白毫多、无叶者上,次之为一芽一叶、二叶或嫩芽多,芽毫显露。越是往下,芽越少,叶居多,低档茶则以叶为主,几乎无嫩芽或根本无芽。2、闻香,好的花茶,其茶叶之中散发出的香气应浓而不冲、香而持久,清香扑鼻,闻之无丝毫异味。3、观色,茉莉花茶的汤色应以黄而明亮为佳,若深暗泛红,往往是品质有弊病的表现,如茶叶陈化、窨花时闷堆太久、烘干不及时等都会影响汤色。拓展资料:
茉莉花茶(ja**ine tea),又叫茉莉香片,属于花茶,已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州,其茶香与茉莉花香交互融合,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉,茉莉花茶是花茶的大宗产品,产区辽阔,产量高,品种丰富。在清朝时被列为贡品,有150多年历史。福州茉莉花茶源于汉,中**的创新促进福州茉莉花茶诞生,宋朝中**局方学派对香气和茶保健作用的充分认识,引发香茶热,诞生了数十种香茶。新**成立以来,福州茉莉花茶一直是**的外事礼茶。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的茶叶。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶,具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老、提高机体免疫力的功效,是一种健康饮品。参考资料:茉莉花茶-百科 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 茉莉花茶价格一般是多少 哪个牌子的茉莉花茶好
    • 2024-05-12 11:19:35
    • 提问者: 摘月亮的小仙女
    您好,如果是自己喝的话100至200块钱一斤的就可以了,如果是送人的话可以选好一点的。张一元的茉莉花茶相对来说比较好,福建茉莉花茶比较多,口感会纯正一点,是老北京小叶花茶的味道,但是价位会比较高,大部分是按两卖的,如果买张一元的茶的话最好去前门总店买,茶叶会比较好。希望可以帮到您呢
  • **茶礼茉莉花茶的价格是多少
    • 2024-05-12 17:10:35
    • 提问者: 张小露
    送礼要送健康有机茶呀 现在都流行有机食品,推荐信阳毛尖信阳红,32度极茶纯净有机茶
  • 茉莉花茶的功效与作用
    • 2024-05-12 04:24:02
    • 提问者: 优秀
    茉莉花常被加工成茉莉花茶,香气馥郁,素有“茶中可闻春天的气息”之美誉。茉莉花性温,味甘、辛,归肝经。茉莉花茶有理气解郁,辟秽和中的功效。茉莉花可消炎解毒,使平滑肌收缩,降低血压。茉莉花茶适宜腹痛泄泻、痢疾患者,结膜炎患者,疮毒者食用。(便秘者不宜食用。)
  • 茉莉花茶一般好一点的多少钱一两
    • 2024-05-12 11:31:57
    • 提问者: 木子公子
    你得去茶店,花茶的种类多,价钱不等,看茶才知道。
  • 经常喝茉莉花茶好吗?
    • 2024-05-12 09:54:57
    • 提问者: 黄囡囡
    年龄还小。茶叶里边含有茶碱。长期喝会刺激到胃黏膜的,所以尽量不要长期喝。青少年正处青春期发育旺盛阶段,喝茶好处多。以喝绿茶为好,绿茶有较强的收敛性,刺激性强,适年轻人的生理特点,其它茶类、茶性比较偏温,绿茶中所含营养成分高于其它茶类。因为绿茶是不发酵茶,绿茶的工艺最大限度地保留了茶叶中的有效成分。具有天然的色、香、味、形,尤其是维生素c和茶多酚含量较高,
  • 茉莉花茶属于茶的哪个种类?
    • 2024-05-12 07:02:29
    • 提问者: baby
    茉莉花茶属于花茶,茉莉花茶的成品是一种绿茶。茉莉花茶是一种加工茶,只是原料有涉及到了六大茶类之一。茉莉花的加工工艺的不同所以选择的茶叶也不同。而绿茶是六大茶叶当中唯一一个是没有经过发酵过的茶叶,所以绿茶是最适合做为茉莉花的制作原料。一般我们市面上所看到的茉莉花茶也是以绿茶为原料的。其按茶胚可分为龙井茉莉花茶、毛峰茉莉花茶;按形状可分为龙团珠茉莉花茶、银针茉莉花茶;茉莉花茶是市场上销量最大的一个花茶...
  • 茶叶怎么区分好坏?
    • 2024-05-12 02:04:23
    • 提问者: 李仲玺
    可以通过色、香、味、形四个方面的来评价。(1)色泽不同茶类有不同的色泽特点。绿茶中的炒青应呈黄绿色,烘青应呈深绿色蒸青应呈翠绿色,龙井则应在鲜绿色中略带米黄色;如果绿茶色泽灰暗、深褐,质量则不佳。绿茶的汽色应呈浅绿或黄绿,清澈明亮;若为暗黄或混浊不清,也定不是好茶。红茶应乌黑油润,汤色红艳明亮,有些上品工夫红茶,其茶汤可在茶杯四周形成一圈黄色的油环,俗称“金圈”;若汤色时间暗淡,混浊不清,必是下等...
  • 张一元茉莉花茶是绿茶吗
    • 2024-05-12 11:46:49
    • 提问者: 辉哥哥
    严格意义上讲不是绿茶,但是有很多花茶都用低挡绿茶制作。
  • 四川茉莉花茶品牌
    • 2024-05-12 08:16:07
    • 提问者: 董新尧
    四川茉莉花花茶研究者,推广者,传承人:四川盛世茶业春到花茶〉
  • 银毫茶和喝茉莉花茶有什么区别
    • 2024-05-12 08:13:40
    • 提问者: 徒步踏天涯
    你好,会的,有痛风的不易吃豆类产品,因为豆类含有丰富的蛋白
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。