比利时neuhaus 香味最浓的朱古力。neuhaus的朱古力花款并不多,包装不及godiva的华丽,价钱亦较昂贵(500克售750比利时法郎,约hk$135)。但真的一分钱一分货,它的味道丰厚,只需咬一口,浓浓的朱古力味便已四散其中。说neuhaus是最好的朱古力,相信连很多人亦会同意。黎巴嫩的patchi patchi的朱古力有几矜贵?嘴刁的沙特**伯等多国的王室贵胄、杜拜最豪华的帆船酒店、英国富豪百货harrods,都是用patchi的朱古力,以象牙海岸的可可豆做成,可可成分浓度达到70%,故此可以少放糖及牛奶等比较易令朱古力溶掉的材料,就算将朱古力存放在25℃室温之下也不会溶掉。亦因为糖、奶的成分较低,入口不会太甜,反而可可的甘香更突出。瑞士的teuscher teuscher来自瑞士,在1947年,teuscher创办人以香槟王dom perignon加入truffle之中,首创出milk champagne truffle,凭此朱古力一夜成名,跻身名贵朱古力之列。teuscher的朱古力全用人手制造,不加染色素与防腐剂,十分新鲜。美国see\'s candies to produce the best possible boxed chocolates see\'s ** headquartered in south san franc**co 美国hershery 是位于美国东岸宾夕凡尼亚州、属于全美最大糖果生产商hershery的hershey\'s chocolate world。hershey\'s chocolate world果然到处都有朱古力的影子,路灯是朱加力球k**s的样子,连路名都是「朱古力大道」、「可可大道」,彷佛路上空气都充满着可可香。法国habitu pasticceria 朱古力工房habitu pasticceria。虽然这里没有可助生发的「拖肥」,也没有可以代替一日三餐的口香糖,但一室人手制造的朱古力和甜品,已经叫人惊喜。这里的朱古力,均依照法国朱古力名牌valrhona所做,浓度高达70%,可可味香浓。最特别的,是这里有很多意想不到的款式,如果皮、露丝玛莉、热情果、日本芥末、白兰地樱桃等口味。好像陈皮朱古力,入口香且不腻,味道有点像纯朱古力,苦味较为突出,甚有特色。 20210311