一碗螺蛳粉成本究竟有多少?

MAN LOVE求婚策划 2024-05-23 16:24:36
最佳回答
你好,很高兴为你解答
给你粗略的算一笔账,一碗螺蛳粉=干粉+青菜+花生+酸笋+酸豆角+木耳+腐竹+红油+汤水。做生意要想赚钱讲究的就是成本,有加工好的现成品,如果你比较懒,可以买现成品,但是售价高点
我们都是采用最好的原材料回来自己加工的,所以成本比较低,赚的就是这个差价,一斤干粉买回来我们自己加工可以泡出3斤湿粉,做一碗螺蛳粉所用到的干粉的成本约是0.38元、青菜:0.05元、花生:0.03元、酸笋:0.06元、酸豆角:0.03元、木耳:0.12元、腐竹:0.14元、红油:0.23元、汤水0.4元,0.38+0.05+0.03+0.06+0.03+0.12+0.14+0.23+0.4=1.44元,这就是制作一碗螺蛳粉的成本(不包含煤气费,一碗螺蛳粉约花煤气费0.1元),一碗螺蛳粉在很多城市郊区地方售价在5.5~9元之间,看地段看房租适当调整价格,在北京一碗螺蛳粉能卖到28元
以上就是一碗螺蛳粉的成本。 20210311
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