有谁知道建一条醋饮料生产线需要多少钱

w洁 2024-05-28 01:28:52
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名称:液态发酵苹果醋生产线技术 二、项目研发单位:陕西省蒲城县科技开发中心 三、项目的主要内容:食醋是一种酸性调味品,世界上每一个**都有生产。据报道,世界年产量为1650万吨之多,其中美国年产量46.9万吨,日本年产量为34万吨,**年产量为200多万吨。我国食醋的主要品种是粮食醋,和欧美日发达**相比,产品品种相对单一,主要表现为果醋、保健醋的品种和产量差距比较大。水果营养丰富,含有大量人体所必需的糖分、矿物质和维生素等我国地大物博,水果资源十分丰富,由于风灾、采摘不及时,交通运输不便,保管不善等原因,每年约有四分之一的水果腐烂掉,造成很大的经济损失。如能将这些水果在加工酿成食醋,既能增加食醋品种,丰富人们的生活,又能充分利用水果资源,节约粮食。调查研究证实,欧美及日本等国一直生产果醋,如苹果醋、梨醋、柿子醋、葡萄、橘子醋等。这些醋具有天然风味,颇受消费者欢迎。果醋不但可作为一般的调味料,而且多数是作为保健饮料食用的,早晚用开水冲服,能起到帮助消化、降低血压、消除疲劳等效果。四、技术水平:以液态发酵生产果醋,应用df自动制醋机技术,(酿醋设备 制醋设备 酿醋机 醋酸菌 果醋)其工业化的生产技术打破了传统的人工。生产技术,它在保持传统口感的同时对人体有更多的保健作用。该技术属国内首创,被评为第九届专利技术金奖。五、产业前景:食品工业是我国二十世纪最具有潜力,产值最大的工业产业,陕西苹果的产量极为丰富,以苹果为主要原料生产果醋,即为苹果深加工找到了途径,又解除了果家们的后顾之忧。其产业化前景极为广阔。六、国内外行业、市场竞争优势:以苹果生产果醋,属国内首创,在国内具有较强的竞争优势。七、合作情况:生产苹果醋所用的生产设备包括:1、不锈钢苹果**;2、不锈钢榨汁机;3、不锈钢过滤机;4、苹果酒酒度及苹果醋酸度检验仪器;5苹果醋不锈钢灭菌罐;6、酶解罐;7、发酵罐;8、离心机。9自动制醋机 10不锈钢检果台 11提升机 八、效益分析和市场预测:1、生产每吨苹果醋(酸度为5度的一级苹果醋)综合成本500元。2、苹果醋出厂价格:900元/吨 3、产品销售利税:900-500=400元/吨 4、全年生产300天,日产1n屯全年利税:400×1×300=12万 本项目适合苹果产区,采用落果、次果作为原料,成本低、利润可观,建厂期仅需1月左右,由于采用最先进的液态发酵技术,具有很高的科技含量,正常生产周期仅需24小时左右,并且该生产流程也可生产粮食醋及其它果醋,是一项可靠德短期快速致富项目。九 果醋生产工艺流程图 陕西蒲城县科学技术开发中心<全民事业单位>地址:蒲城县招生办3楼 邮编:715500 电话:** ** 专家咨询:**(科研成果持有人:许朝辉)兰州办事处:** ** ** 吉林办事处:** 20210311
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