白兰地的酒品分类

我是小小楠瓜呀 2024-05-26 12:46:19

最佳回答

世界上有很多**都生产白兰地，如法国、德国、意大利、西班牙、美国等，但以法国生产的白兰地为品质最好，而法国白兰地又以干邑和阿尔玛涅克两个地区的产品为最佳，其中，干邑的品质被举世公认，最负盛名。白兰地以产地、原料的不同可分为：干邑、阿尔玛涅克、法国白兰地、其他**白兰地、葡萄渣白兰地，水果白兰地等六大类。1.法国白兰地（franch brandy）
除干邑和阿尔玛涅克以外的任何法国葡萄蒸馏酒都统称为白兰地。这些白兰地酒在生产、酿藏过程中**没有太多的硬性规定，一般不需经过太长时间的酿藏，即可上市销售，其品牌种类较多，价格也比较低廉，质量不错，外包装也非常讲究，在世界市场上很有竞争力。franch brandy法国白兰地，在酒的商标上常标注“napoleon”（拿破仑）和“x·o”（特酿）等以区别其级别。其中以标注“napoleon”（拿破仑）的最为广泛，真正俗称拿破仑牌子的白兰地是克罗维希（courvo**ier）和马爹利（martell）、轩尼诗（hennessy）、人头马（remymartin）并称4大干邑。较好的品牌有：
巴蒂尼（bardinet）法国产销量最大的法国白兰地，同时也是世界各地免税商店销量最多的法国白兰地之一，其品牌创立于1857年。另外，还有choteau喜都、courriere克里耶尔等，以及在我国酒吧常见的富豪、大将军等法国白兰地。2.玛克白兰地（marc brandy）
“marc”在法语中是指渣滓的意思，所以，很多人又把此类白兰地酒称之为葡萄渣白兰地。它是将酿制红葡萄酒时经过发酵后过滤掉的酒精含量较高的葡萄果肉、果核、果皮残渣再度蒸馏，所提炼出的含酒精成分的液体，再在橡木桶中酿藏生产而成蒸馏酒品。在法国许多著名的葡萄酒产地都有生产，其中以bourgogne波艮地、champagne香槟、alsace阿尔萨斯等生产的较为著名。bourgogne波艮地是玛克白兰地的最著名产区，该地区所产玛克白兰地在橡木桶中要经过多年陈酿，最长的可达十余年之久。champagne香槟地区与其相比就稍有逊色，而alsace阿尔萨斯地区生产的玛克白兰地则不需要在橡木桶中陈酿，因此该酒具有强烈的香味和无色透明的特点，此外阿尔萨斯地区生产的玛克白兰地要放在冰箱之中冰镇后方可饮用。玛克白兰地著名的品牌有：domaine pierre(marc de bourgogne)皮耶尔领地、camus(marc de bourgogne)卡慕、massenez 玛斯尼（阿尔萨斯玛克）、dopff德普（阿尔萨斯玛克）、leon beyer雷翁·比尔（阿尔萨斯玛克）、gilbert miclo吉尔贝特·米克（香槟玛克）等。在意大利葡萄渣白兰地被称为crappa格拉帕，一共有两千多个品牌，而且大部分酿制厂商都集中在意大利北部生产，采用单式蒸馏器进行蒸馏酿制。格拉帕分为普及品和高级品两种类型，普及品由于没有经过陈酿，色泽为无色透明状；高级品一般要经过一年以上橡木桶中陈酿，因此色泽略带黄色。格拉帕著名的品牌有：ania安妮、capezzana卡佩扎纳、barbaresco巴巴斯哥、nardini纳尔迪尼、reimandi瑞曼迪等。3.苹果白兰地（apple brandy）
苹果白兰地是将苹果发酵后压榨出苹果汁，再加以蒸馏而酿制成的一种水果白兰地酒。它的主要产地在法国的北部和英国、美国等世界许多苹果的生产地。美国生产的苹果白兰地酒被成为“apple jack”需要在橡木桶中陈酿五年才能销售。加拿大称为“pomal”，德国称为“apfelschnapps”。而世界最为著名的苹果白兰地酒是法国诺曼地的卡尔瓦多斯生产的，被称为“calvados”。该酒色泽呈琥珀色，光泽明亮发黄，酒香清芬，果香浓郁，口味微甜，酒度在40—50度左右。一般法国生产的苹果白兰地酒需要陈酿十年才能上市销售。苹果白兰地的著名品牌：chateau du breuil布鲁耶城堡、boulard布拉德、dupont杜彭特、roger groult 罗杰·古鲁特等。4.樱桃白兰地kirschwasser
这种酒使用的主原料是樱桃，酿制时必须将其果蒂去掉，将果实压榨后加水使其发酵，然后经过蒸馏、酿藏而成。它的主要产地在法国的阿尔沙斯（alsace）、德国的斯瓦兹沃特（schwarzwald）、瑞士和东欧等地区。另外，在世界各地还有许多以其他水果为原料酿制而成的白兰地酒，只是在产量上、销售量上和名气上没有以上那些白兰地酒大而已，如李子白兰地酒（plum brandy）、苹果渣白兰地酒等。5.其他**出产的白兰地
1.美国白兰地（ameican brandy）
美国白兰地以加利福尼亚州的白兰地为代表。大约200多年以前，加州就开始蒸馏白兰地。到了19世纪中叶，白兰地已成为加州**葡萄酒工业的重要附属产品。主要品牌有：e&j、chr**tian brothers克利斯丁兄弟、guild吉尔德等。2.西班牙白兰地（span**h brandy）
西班牙白兰地主要被用来作为生产杜松子酒和香甜酒的原料。主要品牌有：carlos卡罗斯、conde de o**orne奥斯彭、fundador芬达多、magno玛格诺、soberano索博阿诺、terry特利等。3.意大利白兰地（italian brandy）
意大利是生产和消费大量白兰地的**之一，同时也是出口白兰地最多的**之一。名品有：buton布顿、stock斯托克、vecchia romagna维基亚·罗马尼亚等。4.德国白兰地（german brandy）
莱茵河地区是德国白兰地的生产中心，其著名的品牌有：a**ach阿斯巴赫、goethe葛罗特和jacobi贾克比等。除以上生产白兰地的**外，还有葡萄牙的cumeada（康梅达）、希腊的metaxa（梅塔莎）、亚美尼亚的noyac（诺亚克）、南非的kwv、加拿大的ontario(安大略小木桶)、guild(基尔德)等**生产质量较好的白兰地。以及我国在1915年巴拿马万国博览会上获得金奖的张裕金奖白兰地也是比较好的白兰地品牌之一。精选白兰地
在法国、意大利和其他地区，勤俭节约的葡萄酒栽培者不忍心让任何东西浪费。所以即使在勃艮第，他们将周边地区不太令人满意的葡萄酒蒸馏，酿制白兰地，它们被称为精选白兰地，这些白兰地会在陈年的橡木桶中陈酿10年甚至更长。葡萄渣白兰地
酒渣也能经过蒸馏产生白兰地，被称为葡萄渣白兰地，同样也在橡木桶中陈酿许多年。在勃艮第、阿尔萨斯赫隆河谷地您都可以找到非常不错的葡萄渣白兰地。格拉帕白兰地
意大利著名的格拉帕白兰地实际上就是葡萄渣白兰地，它被装在奇特的瓶子里，常常标有极大的价格标签。但是最好的格拉帕白兰地是美味的，酒香袭人的，这不禁让人联想起酿制它的多样的葡萄品种。 20210311

汇率兑换计算器

兑换金额：

持有货币：

兑换货币：

兑换结果：

类似问答

白兰地酒的价格
- 2024-05-26 08:18:20
- 提问者: 青青
烟台海市贵族白兰地xo国产货最多不会超过120元/瓶国产瑞士林金奖白兰地xo500ml售价29元/瓶
金奖白兰地酒多少钱一瓶？
- 2024-05-26 04:10:35
- 提问者: 主持人-张磊
36
法国干邑白兰地酒的价格，2005年的
- 2024-05-26 20:17:54
- 提问者: ～Camille～
请问一下，法国干邑白兰地酒人头马，xo,的1779年的，多少钱一瓶
一般的白兰地酒有多少度？
- 2024-05-26 00:47:36
- 提问者: 安徽省寿县绿恋草坪有限公司
白兰地酒精一般为40-43度，勾兑的白兰地酒在国际上一般标准是42-43度。属烈性酒，但由于经过长时间的陈酿，其口感柔和，香味纯正，白兰地呈琥珀色，其悠久的历史也给它蒙上了一层神秘的色彩。白兰地酿造工艺精湛，特别讲究陈酿时间与勾兑的技艺，其中陈酿时间的长短更是衡量白兰地酒质优劣的重要标准。干邑地区各厂家贮藏在橡木桶中的白兰地，有的长达40-70年之久。他们利用不同年限的酒，按各自世代相传的秘方进行...
这种白兰地酒多少钱
- 2024-05-26 21:02:09
- 提问者: 偶尔爆炸的CC
烟台海市贵族白兰地xo国产货最多不会超过120元/瓶国产瑞士林金奖白兰地xo 500ml售价29元/瓶
土地价格的地价分类
- 2024-05-26 08:16:35
- 提问者: BBW Airlines
按土地权利分类，地价可分为所有权价格、使用权价格、租赁价格、抵押价格等；按形成的方式，地价可分为交易价格和评估价格；按**管理手段，地价可分为申报地价和公告（示）地价；按表示方法，地价可分为土地总价格、单位面积地价和楼面地价等。
白兰地酒都有多少钱的呀？
- 2024-05-26 13:16:49
- 提问者: 永利文化传媒
入门级就喝三四百这样的呗。好一点的就喝一千多的。淘宝上的便宜，不过普遍不是好酒
白酒香型的分类简介
- 2024-05-26 21:50:55
- 提问者: 我叫何丑丑い
1．馥郁香型：以酒鬼酒为代表。入口绵甜、醇厚丰满、香味协调、具有前浓、中清、后酱的独特口味特征。 2．酱香型：以贵州茅台、贵酒为代表。又称茅型。口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点。3．清香型：以山西汾酒为代表。又称汾型。具有清香、醇甜、柔和等特点，是**北方的传统产品。4．浓香型：以四川泸州老窖为代表。又称泸型。口感风味具有芳香、绵甜、香味谐调等特点。5．米香型：以广西桂林三花酒、冰...
甘蓝类蔬菜的品种分类
- 2024-05-26 12:22:45
- 提问者: Cherry乔
由甘蓝(brassica oleracea l.)演变而来，包括结球甘蓝(var.capitata l.)、羽衣甘蓝(var.acephala dc.)、抱子甘蓝(var.gemmifera zenk.)、花椰菜(var.bot-ryt** dc.)、青花菜(var.italica p.)、球茎甘蓝(var.caulorapa dc.)和芥蓝(b.alboglabra bai-ley)等。甘蓝类...
白兰地的介绍及分类是什么？
- 2024-05-26 12:05:01
- 提问者: ?慧宝
白兰地，最初来自荷兰文brandewijn，意为可燃烧的酒。狭义上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡白兰地萄白兰地而言。以其他水果原料酿成的白兰地，应加上水果的名称，苹果白兰地、樱桃白兰地等，但它们的知名度远不如前者大。　　白兰地通常被人称...

白兰地的酒品分类

房贷计算器-九子财经 | 备案号： 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅：2790-680461

房贷计算器-九子财经 | 备案号：桂ICP备19010581号-1 商务联系企鹅：2790-680461