广东三个人喝早茶，会花多少钱？

设计师有意思 2024-05-12 06:37:01

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曾几何时“吃”是一个极贬义的词，不知道从何时开始慢慢蜕变成一个极褒义的词了。如果一个人说自己是一个吃货，那绝对可以和“美食家”相媲美了。那咱们也随波逐流聊一聊广东的吃食。说起广东人，可以说“天上飞的除了飞机不吃，地上除了四条腿的桌子不吃”其它的统统可以吃。笔者有幸经常去广州出差，广州的朋友也经常请去茶楼吃茶，点心基本都吃了个遍，但总有偶尔“馋”的时候。广东人饮早茶，有的是当作早餐的，一般都是全家老小围坐一桌，共享天伦之乐。有的喝完早茶即去上班，有的则以此消闲。消闲族大多为街坊退休老人，他们一般来得最早，离去最迟，从早上茶馆开门可以一直坐到早茶“收档”。这类茶客不去豪华酒家、高档茶楼或宾馆，而到就近街边经济实惠的小茶馆。如去高档茶楼，人均消费可以和酒宴差不多。“请早茶”也是广东人一种通常的社交方式。所以说如果三人同行，应该是丰俭由人，稍稍点几个小点应该在30～50元就能满足口欲，如果“甩开腮帮子”吃，只能以胃口而定了。下面给大家推荐几个比较知名的茶楼。1、广州酒家
以经营粤菜而闻名，作为传统粤菜的代表，享有“食在广州第一家”之美誉。常年供应数千款佳肴美食，菜肴色、香、味、型、皿俱佳，广为宾客推崇，有“一品天香”、“麻皮乳猪”、“三色龙虾”、“白玉罗汉”、“广州文昌鸡”、“百花酿鸭掌”等名菜和“娥姐粉果”、“蟹肉灌汤饺”、“沙湾原奶挞”等名点。推荐茶点：美容肠粉
地址：荔湾区文昌南路2号
2、陶陶居
广州现存的最古老的酒楼，至今已有120多年历史，陶陶居以经营广州茶点和广东风味菜为特色，百年来一直是广式茶楼中的佼佼者，百年老字号里里外外皆古色古香，马路边的柱上刻着当代书法家秦咢生手书**时征联的典雅长联，还有栩栩如生的浮雕显出这老字号的大家气派。陶陶居的名菜不少，如猪脑鱼羹、五彩鲜虾仁、姜葱炒肉蟹、西湖菊花鱼、手撕盐焗鸡、片皮挂炉鸭、云腿爽肚、雪里藏珍等。地址：荔湾区第十甫路20号
推荐茶点：干蒸烧卖
3.泮溪酒家—园林美食甲天下
推荐茶点：至爱的虾饺
泮溪酒家的建筑布局具有独特的东方民族情调。酒家外围是绿瓦顶，青砖墙，花岗石脚结构，有古代庭院风格。大门有绿榕掩映，给人以清幽之感。酒家内，分布着三十多个造型优美的亭台楼阁式餐厅。其中殿阁层楼般的“迎宾楼”据说是参照苏东坡游的满洲玻璃，上面镌刻着各种古钱铜钟、名人诗画。四周存设着各种酸枝云石桌椅、镂雕花卉、盆景古董和文房四宝，一派古色古香。酒家内的庭园到处是各种树木、花草、假山、游廊、鱼池、喷泉、石桥…来往花丛树影湖畔曲径之间，使人如入画中，真可谓无处不是景，无景不迷人。地址：广州市龙津西路151号
4.南园酒家—中华乐园
推荐茶点：榴梿酥
晓港公园侧畔的南园酒家，是个富有园林特色的酒家。青砖绿瓦，翘角飞檐，亭台水榭，既有**古代建筑风格，装修典雅舒适又具现代气息。我国当代大文豪郭沫若曾留诗赞曰：“此是工人天外天，**磅礴坐高轩，层楼重阁怡宫殿，雄辩高谈满四筵，万盏岩茶千盏酒，三时便饭四时鲜，外来旅客咸瞠目，始信中华是乐园。经营以粤菜为主，以潮州菜为特色，名菜包括有油泡鲜虾丸、椰酱蛋黄角、红烧乳鸽。5.北园酒家—粤菜大成美食家
推荐茶点：**酥
具有岭南庭园建筑色彩的园林式酒家，位于广州市越秀公园小北门口的斜对面，以经营粤菜而驰名中外，酒家的菜肴以清淡鲜嫩爽滑为主，具有广东菜的特色。酒家厅堂陈设布局，别具一格，古色古香，典雅华丽。北园酒家的精美点心，也是出类拔萃，多姿多采的。“琵琶虾扇”，“鸳鸯千层酥”、“月中丹桂盏”、“**叉烧包”等点心久已闻名遐迩。地址：越秀区小北路200-202号
6.莲香楼—莲蓉第一家
推荐茶点：莲蓉包广州莲香楼享誉国内外，有"莲蓉第一家"之称。1889年，在古老的广州城城西一隅，一间专营糕点美食的糕酥馆开业了，这就是莲香楼的前身。那时，西关一带繁华非常，住户多是富裕人家，因而饮食业异常兴旺。老制饼陈师傅改进制饼工艺，用莲子来制作饼点馅料，使之独具一格，吸引客人。光绪年间，糕酥馆改名为"连香楼"，并扩大经营，在**九龙开设了三家分店。为了保证饼食质量，该店严格选用当年产的湖南湘莲。由于制作讲究，生意日渐兴隆。宣统二年，一位名叫陈如岳的翰林学士，品尝了莲蓉食品后，有感于莲蓉独特的风味，提议给连香楼的连字加上草头，众人一致赞同，他遂手书"莲香楼"三个雄浑大字。现在高悬于该楼门前的金漆牌匾上的"莲香楼"三个大字，便是这位学士的手迹。从此，莲香楼制作的莲蓉食品，进入千家万户，被誉为"莲蓉第一家。地址：越秀区沿江西路63号
7.大同酒家—珠江河畔一枝花
推荐茶点：招牌蛋挞
前身为广州园酒家。大同酒家在历届的美食节和餐饮比赛中，多次获金牌和各项大奖。其中有在广州十大名鸡中，大同脆皮鸡获“最具风味名鸡”在第十七届国际美食节中“北葱羊腩煲”、“火鸭萝卜饺”获名牌美食。大同酒家的“双黄纯正白莲蓉月饼”、“伍仁咸肉月饼”在中华餐饮烘焙月饼比赛中分别获“金牌月饼”和“精品月饼”之称号。地址：广州市越秀区沿江西路63号
其它比较有名的“银记肠粉”、南信双皮奶等等，街边的小吃才是我最爱去的地方，以上茶楼也只是偶尔去一下，小茶楼才能找到正宗的广式茶餐的味道，有时我宁愿多花10～20分钟排队也要等一小盅南信的姜撞奶…
好吧，顺便看一下美图，如果可以就点赞支持一下吧！创建于2017.6.5编辑 20210311

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