鲜松茸的营养价值更高吗?

2024-05-13 06:23:07
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是的,松茸含有100多种营养元素,是天然的滋补品冠军。松茸的保鲜期很短,一般情况下只有三天,过了保鲜期松茸不仅口感会差很多,自身的营养成分,像松茸多糖,松茸多肽,松茸醇这种活性营养物质也会大量流失,此外,松茸在加工的过程中,珍贵的活性营养物质也会流失,所以,鲜松茸的营养价值更高,而优质的大松茸,基本也都是在新鲜的状态下被食用的。 20210311
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