平菇玉米芯栽培如何产量最高,发酵,熟料,还是先发酵再蒸熟产量高
??摩西笑笑
2024-05-22 07:10:30
最佳回答
首先要合理调配培养料的成分,始终保持菌袋充足的含水量,使用优质菌种,控制适宜的温度,空气湿度,这样就可以增产,先发酵。平菇转潮王150克、菇大壮3袋、石灰20斤、克霉增产灵1-1.5斤。配制方法:首先把石灰在料里拌匀,其余放在水中溶解,再拌入料内,水料比1∶1.2。料水翻拌均匀后,堆闷12小时或堆料发酵。在地上铺塑料薄膜,堆成宽1.5米、高1米、长度不限的堆,从堆顶部随机向下打几个穿底洞,然后盖上塑膜或草帘堆积发酵1天后测堆温,若达60℃以上,保持6小时翻堆,将外料翻到内,**翻到外边,然后再堆积,发酵到60℃,维持12-24小时后散堆,发酵即完成。装料与接种。当料温降到30℃以下即可装袋,采用22×45厘米的聚乙烯筒袋,按三层料二层菌种接种法接种,即两端各一层料,播种量为料重的15%,把接过种的料袋扎口,然后在两端各打3―4个通气眼.菌丝培育。播种后2天,料温开始上升,每天注意料温变化,3-5天后翻一次堆,8-10天后再翻一次堆,防止料温升到35℃以上。当料温升至32℃时,应及时打开门窗通风,向地面喷水,减少堆积层次,疏散菌袋,使袋内热量迅速散放,以降低料温,菌袋料温最好控制在25℃左右,10天左右将菌袋转动180度,使底部积水倒渗,以利均匀发菌,20天左右再倒袋一次,把菌丝体生长好的菌袋放在一起,差的放在一起,被污染的挑出,污染轻的把袋口打开放在阴凉处晾几天。室内空气相对湿度保持在65%左右,一般经25天左右菌丝即可发满菌袋。 20210311