巴沙鱼和龙利鱼的区别是什么?

MCynthia小白? 2024-05-15 06:41:53
最佳回答
巴沙鱼,是东南亚**重要的淡水养殖品种。它属鲶形目鱼类,为无鳞鱼类,是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类,越南音译为“卡巴沙”,意思是“三块脂肪鱼”。因为该鱼在生长过程中,腹**积累有三块较大的油脂,约占体重的58%。龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼、鳎目鱼,是一种暖温性近海大型底层海鱼。终年生活栖息在**近海海区,龙利鱼肉质细嫩营养丰富、属于**率高、味道鲜美的优质海洋鱼类。龙利鱼是海鱼,而且是我国比较常见的一种,跟比目鱼发育过程类似。巴沙鱼是淡水鱼,鲶鱼的一种。巴沙鱼经常被冒充为龙利鱼,第一是因为没有常见淡水鱼的河泥腥味,第二,便宜,第三,跟龙利鱼一样,久煮不老。因为超市冷柜里的巴沙鱼和龙利鱼一般都是切割分块售卖,龙利鱼相对价格高,利润大,有时候会鱼目混珠,把巴沙鱼当做龙利鱼卖,那么怎么样区分你买的是巴沙鱼还是龙利鱼呢能?简单粗暴方法,就是看价格,龙里鱼价格高,巴沙鱼价格低,一分钱一分货,你就选择价格高的买;其次,巴沙鱼块明显很厚,龙利鱼相对较薄;若还是不能确定,就买整条的龙利鱼。 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 马鲛鱼和鲅鱼有什么区别?
    • 2024-05-15 02:35:33
    • 提问者: 傅佰萬
    马鲛鱼和鲅鱼有生活习性,种群分布,形态特征、营养价值、营养成分这五个方面的区别。一、生活习性马鲛鱼幼鱼以甲壳类、鱼类等为食,长大以后为食鱼性动物,主要以鳀鱼等为食。鲅鱼性凶悍,每年6至10月中旬常游弋于岸边浅水处追食,其流线的形体、极高的游速、锋利的牙齿,似猎豹追杀猎物。二、种群分布马鲛鱼分布于北太平洋西部、产于东海、黄海、渤海和南海。在产区,以大洲岛海域出产的马鲛鱼为佳。鲅鱼分布于北太平洋西部。...
  • 甲鱼和沙鳖的区别是什么啊
    • 2024-05-15 13:52:50
    • 提问者: 就是好爱Jay
    1、外观不同。甲鱼颜色墨绿,外形呈椭圆形,比龟更扁平,它的背腹甲上着生柔软的外膜,周围是细腻的裙边,从外形颜色观察,甲鱼通常背脊和四肢呈暗绿色,有的背面浅褐色,腹面白里透红。沙鳖外观形态近似圆形,背部随脊椎隆起,表皮外观呈橄榄绿色或土黄色,腹面呈橘红色上有清晰对称排列的黑色斑块。2、生活环境不同。甲鱼主要生活在湖泊、池塘、水库、三角湾和流动缓慢的河里。甲鱼是变温动物,为水陆两栖,用肺呼吸,所以在养...
  • 龙利鱼柳与巴沙鱼柳有什么区别?
    • 2024-05-15 01:44:16
    • 提问者: 小嫦娥啊
    首先,市场上能买到的这两种鱼柳都是一样的优点,无刺无鳞。国内普遍销售都是越南的巴沙鱼,国内的卖家称呼为龙利鱼柳。特别是有些商家为了提高价格,就把自己的鱼柳称之为真正的龙利鱼柳。因为有些不差钱的消费者,只买贵的不买对的,这样能显示自己身价高,
  • 金龙鱼调和油和金龙鱼花生油两者的区别是?
    • 2024-05-15 04:55:42
    • 提问者: 晴川
    玉米油和调和油的区别1、成分不同 玉米油又叫粟米油,是从玉米胚芽中低温萃取出的油,没有其他添加成分,富含多种人体必须的维生素和不饱和脂肪酸,能够降低血清中的胆固醇,防止动脉硬化。调和油又称高合油,它是根据使用需要,将两种以上经精炼的油脂按比例调配制成的食用油,可大致分为营养调和油、经济调和油、风味调和油、煎炸调和油、高端调和油这几种类型,一般是以大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油、米糠油、玉...
  • 晶鱼和鲳鱼有什么区别吗?特别是小鱼的区别。
    • 2024-05-15 04:55:30
    • 提问者: 吖布
    学水产的哈,给你几点建议  淡水白鲳(colossomabrachypomum),学名短盖巨脂鲤,原产南**马逊河,为热带和亚热带鱼类。淡水白鲳(以下简称淡水鲳)具有食性杂、生长快、个体大、病害少、易捕捞、肉厚剌少、味道鲜美、营养丰富等特点,在扩大池塘养殖对象,增加单位面积产量方面是一种有价值的鱼类,幼鱼阶段还可作观赏鱼。淡水鲳于1982年被引入我国**省,之后人工繁殖成功,开始在淡水鱼塘推广养殖...
  • 黑鱼子酱和红鱼子酱有什么区别?分别是什么鱼的子?
    • 2024-05-15 23:56:05
    • 提问者: 小蜜帆
    鱼子酱,有红鱼子酱和黑鱼子酱之分,分别是鲟鱼卵和鳕鱼卵制成。红鱼子酱的价钱远远高于黑鱼子酱。 目前,全世界有超过20种的鲟鱼,只有产自俄罗斯以南及**以北的里海海域中的beluga、asetra、sevruga三种鲟鱼的卵,才能用以制作我们所熟知的珍贵鱼子酱。品级最高的beluga,一年产量不到100尾,且只有超过60岁以上成熟beluga鱼所产的卵,才有资格制作beluga鱼子酱;其次是超过40...
  • 墨鱼和鱿鱼有什么区别?
    • 2024-05-15 06:27:33
    • 提问者: ?Jane
      区别:鱿鱼和墨鱼都属于头足纲,身体可分为头部、足部和胴部。墨鱼又叫乌贼,体型较短,腹内有一块如梭子形、稍扁的骨头。鱿鱼体型较墨鱼长,休内没有硬件骨,只有像透塑料类似管状的长形东西。将手指用力按一下鱼胴体中部,如果较软,就是鱿鱼;如果有坚硬感,就是乌贼鱼。此外,乌贼直肠末端膨大的部分叫做墨囊,是乌贼在遇到危险时,向强敌施放墨汁的容器。因此,墨鱼颜色发黑。而在烹饪方面上面,鱿鱼适合清炒、烧烤,墨鱼...
  • 晶鱼和平鱼的区别是什么?
    • 2024-05-15 04:55:25
    • 提问者: 杰克、
    可以说是一样,也可以说是不一样。因为它们都是鲳科的鱼,晶鱼一般指鲳鳊鱼,平鱼指的是鲳(应该不分品种),而且不同地方的叫法各不相同,有的地方晶鱼也叫平鱼。所以说它们是同一种鱼也对,不是也对,主要看地方。
  • 巴沙鱼和鳕鱼营养价值
    • 2024-05-15 15:21:21
    • 提问者: 娱乐集锦
    1、巴沙鱼巴沙鱼其肉质细腻、味道鲜美,含丰富维生素、矿物质(主要是钙)等营养元素。但可食用部分含水量极高,蛋白质比重低,因此缺乏营养学价值。2、鳕鱼鳕鱼的肉质白细鲜嫩,厚实刺少,肉味甘美,清口不腻,是世界上许多**都的主要食用鱼类。鳕鱼含有丰富的营养物质,如:蛋白质、维生素 a、维生素 d、钙、镁、硒等营养元素。每百克鳕鱼肉含蛋白质20.4 g、脂肪0.5 g,是鱼类中蛋白质高、脂肪低的优质品种。...
  • 桂花鱼和桂鱼有什么区别
    • 2024-05-15 15:11:55
    • 提问者: 陈路
    是同一种中文学名:桂鱼别称:桂花鱼、鳜鱼、季花鱼、花鲫鱼等鮨科鳜属。体较高而侧扁,背部隆起。口大,下颌明显长于上颌。上下颌、犁骨、口盖骨上都有大小不等的小齿,前鳃盖骨后缘呈锯齿状,下缘有4个大棘;后鳃盖骨后缘有2个大棘。头部具鳞,鳞细小;侧线沿背弧向上弯曲。背鳍分二部分,彼此连接,前部为硬刺,后部为软鳍条。体黄绿色,腹部灰白色,体侧具有不规则的暗棕色斑点及斑块;自吻端穿过眼眶至背鳍前下方有一条狭长...
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。