凤凰单丛茶的主要香型是什么?

T朱娇娇C 2024-05-15 01:24:09
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谢谢诚邀!我喜欢凤凰单丛茶,我答答你的问题。凤凰单丛茶“黄枝香、芝兰香、蜜兰香、桂花香、玉兰香、姜花香、夜来香、茉莉香、杏仁香、肉桂香”这十大香型。这十大香型大家都是知道的,就不再一一展开描述了。其实除了这些香型,还有很多香型的,连潮汕当地的茶农都难以说清,但是今天我就要说说除了这十大香型之外,说说凤凰单丛茶里的网红茶-鸭屎香。水果里有“鸡屎果”,咖啡里有“猫屎咖啡”,然而茶中也有“鸭屎香”。当接触到鸭屎香,就会知道这款特别的乌龙茶不仅没鸭屎的臭味,而且花香馥郁,浓郁持久,让人难忘。鸭屎香茶叶形状比其他茶种更加肥硕,色泽黑褐,抓满一把纳进盖碗里,方入沸水就已闻茶香,出汤极快,点好三杯茶满屋都弥漫着一股特殊的花香。鸭屎香大乌叶单丛有一个非常有趣的别名,叫“鸭屎香”这个别名的由来是这样的:大乌叶单丛茶原来从乌岽山引进的,种在“鸭屎土”(其实是黄土壤)的茶园里,长着乌蓝色的茶叶,叶长了似刚亩(学名鸭屎脚木)的叶一样。鸭屎香这个名字的由来,有两个说法:一是因为茶叶长在当地的黄土壤上,俗称鸭屎土;二是因为茶农怕别人偷自己的茶树,故意**茶名。因茶名不雅,后被更名为“银花香”,因为他的香型有点类似于金银花的香气。钦典茶人,专注于茶!分享茶文章,欢迎关注。 20210311
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