为什么帝王蕉比普通香蕉价格高?

杨杨 2024-05-16 03:49:41
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帝王蕉又称小米蕉,又称皇帝香蕉、米香蕉、金香蕉,属香芽蕉类,印尼称其为p**anmas;越南称其为贡蕉,即进贡给皇帝之蕉;缅甸称其为甜蕉。著名的品种有高把蕉、矮把蕉、油蕉、西贡蕉、粉蕉、芽蕉、蛋蕉等。皇帝蕉外观色泽鲜艳,风味独特,是世界上公认的高档香蕉品种之一。海南岛亦为它的发源地,主要分于陵水、三亚、乐东、文昌、琼海、万宁、澄迈、临高等。帝王蕉品质远远优于其他品种的香蕉,所以是香蕉之王,价格较高。皇帝蕉茎高2.70米左右,亩种植160-180株,从现蕾到收获一般约需60天,从定植到收获约需9-10个月。皇帝蕉果小。长约10厘米左右,无籽,皮薄、熟后皮金黄色,果肉橙黄、清甜芬芳、香甜可口。皇帝蕉果实营养丰富,每100克可食部分含碳水化合物20克,蛋白质1.2克,脂肪0.6克,还含有灰分和多种维生素。营养价值有;1、小米蕉富含碳水化合物,能够储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢;也能够提供膳食纤维,节约蛋白质;解毒,同时增强肠道功能。2、小米蕉铜元素较丰富,铜作为人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。3、小米蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升及肌肉痉挛,而镁则具有消除疲劳的效果。 20210311
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