我今天在路边买了一只野生甲鱼,上面乌黑暗的,背面斑纹也是黑的,不知道是不是野生的?

萌娃林中秋 2024-05-25 19:18:51
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野生的甲鱼一般裙边宽厚,体表光洁、平滑,腹部有皱纹(生长时间越长,皱纹越多、越深),爪子锋利,攻击力强;在宰杀过程中可发现其底板较硬,血色鲜红;在不放调料清蒸后无腥味,有一股自然的肉香味;品尝时,肉精实,香味足,有明显的胶质感。而你那底板的斑纹是黑的,你应该被骗了 20210311
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