海蛎子和生蚝的区别是什么?很多人说海蛎子就是生蚝,对吗?

咔色印象&李洋 2024-05-18 10:01:53
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看到这个,我就想起了我和深圳一个同事特别有趣的聊天内容。大概是两三年前,与我领导合作的单位派了一个年轻人来到我们单位,与我们领导一直研发软件项目,这个人二十七八岁,毕业就去了深圳,好几年了。有一次和他一起吃饭,他问我:“青岛的海鲜是不是很丰富?价格应该比深圳便宜很多吧?现在是吃什么的时候?我说:“青岛海鲜确实不少,价格还好,比如蛤蜊也就几块钱一斤,虾二三十一斤,海蛎子也是几块钱一斤。我也不知道什么季节适合吃什么,一般市场上卖什么我就买什么。最近看到海蛎子卖的好像挺多的,也不贵。你可以尝尝。他问:“海蛎子是什么?我没吃过。我说:“就是特别大的贝壳啊,里面的肉很肥。深圳没有吗?他说:“没注意。我倒是很爱吃生蚝,尤其是用蒜蓉的,特别好吃。我问:“什么是生蚝?我只吃过蒜蓉扇贝,蒜蓉海蛎子。他说:“生蚝也是属于贝壳类。谈话到这里就结束了,他表示回头去附近菜市场逛一逛,看看我说的海蛎子是什么。然后我下班回家,和老公一起吃饭的时候,突然想起来这个事情,就问我老公生蚝是什么,为什么同样是海边,但青岛没有深圳就有?我老公说:“生蚝就是海蛎子。我一听,想起我白天发生的对话,噗嗤一声就笑喷了!我老公还不明所以,问:“笑啥呢?我就把我们两个的对话讲给我老公听,然后我老公笑话我到现在了,只要一吃海蛎子,就会想起这件事调侃我几句。哈哈哈… 20210311
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