习酒和红习酱是不是纯粮酒?

圈师哥 2024-06-08 07:25:51
最佳回答
习酒跟红习酱都是属于固态发酵的纯粮食酒,但是固态发酵的范围比较广,特别是酱香酒的。酱香酒的坤沙、碎沙、翻砂都是属于纯粮食酒,只不过碎沙、翻砂都是用坤沙丢弃的酒糟来作为原材料,这两者酿出来的酒成本比较低,零售价相对坤沙是比较便宜。口感也是一分钱一分货。这两个口感上比较纯净,略带苦涩味,翻砂酒糟味还比较重。红习酱,**酒相比,肯定是**酒略优秀。两款都是属于中低端产品,虽然回味都是略带苦涩,但是**酒的苦涩味没有那么重,而且还比较柔顺。红习酱应该是属于翻砂工艺,跟茅台迎宾酒差不多,酱香比较淡,加上是一年的基酒。而且取酒次数少,基酒勾兑后,口感会显得格外的单纯,而且还有点酒糟味。要我选的话,性价比高的酱香酒肯定不是品牌酒,品牌酒有个特点就是,广告包装成本高,羊毛出在羊身上。最终还是消费者来承担这个成本。性价比高的是散酒,不过现在市场上鱼龙混杂,想要买个好点的坤沙酒都比较难。市场有100元5斤的坤沙,也有58元一斤的坤沙,更有上百元的坤沙。但是一分钱一分货,100元5斤的坤沙酒可能就是滴几滴坤沙酒。58元的坤沙酒可能是一半坤沙,一半其他的。真正的纯坤沙起码要100元左右。良心做人,良心酿酒;酒品如人品,两耳不闻广告事,一心只酿品质酱香酒。好文遇好人,喜逢甘露,为美酒寻找知音。喜欢的可以找我推荐。酱香传说 gzmtxt。 20210311
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