双头鲍的简介

芳芳芳 2024-05-16 14:20:12
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一斤重的**有几只,就叫几头鲍。如果是一斤两只,就叫双头鲍;三只就叫三头鲍;以此类推,九只就叫九头鲍…
需要说明的是,这里的一斤是一市斤,604.79克。**几头的说法是源自重量。也就是一斤称几个的意思。一斤2个的**称之为双头**。一斤4个的**称之为4头**,一斤32个的**称之为32头**。一般个头越大品质越好,价格越贵。辽参也是这样的称法。双头鲍是很珍贵的,所以民间又有“千金难买双头鲍”的说法。 20210311
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